大阪市中央区西心斎橋に位置する「和牛赤身肉 焼肉 はざま」は、その名の通り和牛の赤身肉と焼肉、そしてステーキを専門に提供する隠れ家的なお店です。地下鉄御堂筋線や四つ橋線の心斎橋駅から徒歩約5分、地下鉄御堂筋線や阪神なんば線の大阪難波駅からも徒歩圏内にあり、アメソンスクエアビルの1階奥にひっそりと佇んでいます。ビルの入口は紫芋をくり抜いたようなユニークなデザインで、目を引きます。店内は外の賑やかさとは異なり、落ち着いた大人の空間が広がっており、デートでの利用にもおすすめです。
こちらの焼肉店では、新鮮な牛肉をこだわりのカットで提供することをコンセプトとしています。特に、黒毛和牛A5ランクの赤身肉にこだわり、その品質の高さと手頃な価格が多くの口コミで評価されています。メニューには、毎日新鮮な和牛赤身肉が用意されており、様々な部位や調理法で楽しむことができます。
「赤身肉専門 焼肉とステーキのはざま」の看板メニューとして、3秒焼きしゃぶや新鮮炙りユッケ、和牛ハラミユッケなどが挙げられます。3秒焼きしゃぶは、さっと炙って卵黄だれやおろしポン酢でいただくスタイルで、肉質の良さが際立ちます。炙りユッケやハラミユッケは、新鮮だからこそ味わえる逸品として人気があり、特にハラミユッケは珍しいと評判です。その他、厚切りのにんにくタンや本日の赤身（イチボ、ランプ、ウチモモなど）、和牛上ハラミなども提供されており、それぞれの部位の旨みを堪能できます。また、ホルモンや焼き野菜、冷麺、白ご飯なども揃っており、充実したラインナップとなっています。
料金については、コース料理も用意されており、平日限定のリーズナブルなコースから、女子会におすすめのコース、お店自慢のメニューを詰め込んだコースなどがあります。飲み放題付きのコースも選択可能です。単品メニューの価格帯は、新鮮炙りユッケが1,370円（過去の情報では1,210円、1,320円、1,450円など）、和牛ハラミユッケが1,650円（過去の情報では1,500円など）、にんにくタンが1,600円（過去の情報では1,450円など）、本日の赤身が880円、本日の厚切り赤身が1,320円（過去の情報では1,580円など）、和牛上ハラミが1,540円（過去の情報では990円など）、3秒焼きしゃぶが900円（過去の情報では990円など）、冷麺が960円（過去の情報では880円、970円、1,100円など）などとなっています。口コミでの予算目安は5,000円から5,999円程度が多いようです。支払いは各種クレジットカードやPayPayなどのQRコード決済が利用できますが、クレジットカードは合計金額10,000円（税込）以上からの利用となる場合があるため注意が必要です。
座席は、落ち着いた空間にカウンター席とゆったりとしたBOX席（ソファー席）が設けられています。席数は10席との情報や、最大予約可能人数が50人（着席時）、総席数が50席との情報も見られます。個室はありませんが、席が広く、カップルシートもあるため、様々なシーンに対応できそうです。店内は分煙となっています。
特別なサービスとしては、誕生日会などで利用する際に、お祝いやサプライズに対応してくれる場合があります。ビルの1階には「お芋とカヌレ オミツカフェ 心斎橋店」があり、焼肉後のデザートとして立ち寄ることも可能です。
「和牛赤身肉 焼肉 はざま」は、大阪・ミナミの中心地、心斎橋や難波からアクセスしやすい立地にありながら、隠れ家のような落ち着いた雰囲気で、質の高い和牛赤身肉を堪能できる焼肉店として、地元客や観光客から注目を集めています。新鮮さにこだわり、様々な調理法で提供される赤身肉は、焼肉好きにはたまらない魅力となっています。
