大阪府大阪市淀川区西中島に位置する「備長厨房 やえん」は、阪急京都線の南方駅から徒歩約1分、地下鉄御堂筋線の西中島南方駅からは徒歩約3分と、アクセス至便な場所にある居酒屋です。駅からの距離が近いため、仕事帰りや軽く立ち寄りたい時にも利用しやすい立地と言えるでしょう。
店舗の住所は大阪府大阪市淀川区西中島1-13-18 1Fで、電話番号は06-6305-2076です。営業時間は、月曜日から金曜日がランチタイムを設けており11:00から14:00、ディナータイムは17:30から翌2:00まで営業しています。土曜日と祝日は17:30から0:00まで営業しており、日曜日は定休日となっています。祝日の月曜日も定休日です。ただし、営業時間や定休日は変更される場合があるため、訪れる前に店舗への確認が推奨されます。
店内は席数23席と比較的小規模で、落ち着いた空間が広がっており、カウンター席やソファー席も備えられています。個室の用意はありません。全席喫煙可能な店舗です。駐車場は無く、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。
提供される料理は焼き鳥が中心と見られ、焼き鳥の香りがお店の前を通る際に感じられるという口コミもあります。また、お刺身も提供されており、特にささみや生レバーがおすすめとの声も聞かれます。ドリンクメニューには焼酎やカクテルなど、こだわりの品揃えがあるようです。過去には、お刺身と串5本、ドリンク1杯がセットになった「おつかれ様セット」が1000円で提供されていたという情報もあり、コストパフォーマンスの良さに言及する口コミも見られます。平均予算は、ディナータイムで3,000円程度とされています。
一人でも気軽に立ち寄りやすい雰囲気があり、知人や友人と利用するシーンにも適しているようです。運営に関する詳細な情報は限られていますが、アットホームな雰囲気や店主・スタッフの対応の良さに触れている口コミも存在します。ただし、グルメサイトによっては掲載保留となっている場合もあります。