大阪府泉南市樽井に位置する「お菓子工房 アントレ」は、地元で長く愛される洋菓子店です。南海本線樽井駅からは徒歩圏内にあり、公式情報では徒歩約14分から22分、JR阪和線和泉砂川駅からも徒歩約15分程度でアクセス可能です。旧26号線沿いの樽井馬場交差点から少し入った場所にあり、車でのアクセスにも便利なように19台分の駐車場が完備されています。
数々の国内外のコンテストで入賞経験を持つパティシエが在籍しており、素材と製法にこだわった高品質な洋菓子を提供しています。美味しさはもちろんのこと、見た目の美しさにも定評があります。ショーケースには、定番人気のショートケーキやチョコレートケーキ、季節のフルーツを使った彩り豊かなタルト、ふわふわのロールケーキ、濃厚なチーズケーキ、とろけるプリン、サクサクのシュークリームなど、バラエティ豊かな生菓子が並び、選ぶ楽しさを提供しています。特にシュークリームは、京都舞鶴で生産されるこだわりの卵「旬の美食」の卵黄だけを使ったカスタードクリームを使用し、甘さを氷砂糖で出すことで口溶けの良さを追求するなど、素材と製法へのこだわりが感じられる一品です。
生菓子だけでなく、フィナンシェ、マドレーヌ、クッキー、パウンドケーキといった焼き菓子も豊富に取り揃えており、手土産やギフトにも最適です。オンラインでの販売も行われており、遠方の方でもアントレの味を楽しむことができます。ケーキの価格帯はカットケーキで400円から600円程度が目安となり、焼き菓子は100円台から提供されているようです。
店内には喫茶スペースも併設されており、購入したケーキや焼き菓子をドリンクとともにゆっくりと味わうことができます。コーヒーや紅茶などのドリンクメニューも用意されており、買い物の合間の休憩や友人とのカフェタイムとして利用するお客様も多いようです。ゆったりとくつろげる空間で、美味しいスイーツを堪能することができます。
特別な日を彩るアニバーサリーケーキにも力を入れており、誕生日や記念日には、要望に合わせたオーダーメイドのデコレーションケーキの予約も可能です。人気のキャラクターをデザインしたケーキや、華やかな装飾を施したケーキなど、思い出に残る特別なケーキについて相談することができます。ウェディングケーキやクリスマスケーキの予約も受け付けています。また、オンラインショップでは写真プリントケーキや立体ケーキ、レインボーケーキなど、見た目にも楽しい特別なケーキも取り扱っており、お祝いのシーンを一層盛り上げます。
アントレでは、訪れるお客様一人ひとりに心地よく過ごしてもらえるよう、細やかなサービスを心がけています。焼き菓子や生菓子だけでなく、キャンドルなども販売しており、お祝いに必要なアイテムを揃えることができます。地域に根ざし、多くの方に愛され続ける洋菓子店として、日常のちょっとしたご褒美から人生の特別な瞬間まで、様々なシーンに寄り添ったスイーツを提供しています。