大阪府大阪市西区北堀江1丁目11番地10号に位置する「花粉」は、Osaka Metro四つ橋線の四ツ橋駅からわずか徒歩約1分という抜群のアクセスを誇ります。四ツ橋駅の6番出口から地上に出るとすぐに店舗が見えるため、初めて訪れる方でも迷うことなくたどり着けるでしょう。また、大阪メトロ御堂筋線・長堀鶴見緑地線の心斎橋駅からも徒歩約5分、Osaka Metro長堀鶴見緑地線の西大橋駅からも徒歩約5分圏内と、主要な駅からアクセスしやすい便利な立地です。北堀江の洗練された街並みに溶け込むように佇んでおり、ショッピングや観光の合間にも立ち寄りやすい場所にあります。
この店舗は、蕎麦店として営業しており、特に手打ち蕎麦が自慢です。毎朝丁寧に打たれる蕎麦は、蕎麦本来の風味とのど越しを大切にしています。温かい蕎麦と冷たい蕎麦、どちらも提供しており、季節に応じて様々な蕎麦メニューが楽しめます。定番の「かけそば」や「もりそば」はもちろんのこと、揚げたての天ぷらを添えた「天ぷらそば」、鴨肉の旨味が凝縮された出汁でいただく「鴨なんば」、滋養強壮に良いとされる「とろろそば」など、幅広い蕎麦メニューが揃っています。さらに、ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、近隣のビジネスパーソンや買い物客で賑わいを見せています。ランチの平均的な予算は1,000円前後と、気軽に本格的な手打ち蕎麦を味わえる価格帯です。
ディナータイムには、蕎麦を肴にお酒を楽しむ「蕎麦居酒屋」としての一面も持ち合わせています。蕎麦を使った〆の一品としてのメニューはもちろん、蕎麦前として楽しめる一品料理も充実しています。新鮮な魚を使った料理や、旬の野菜を使ったおばんざいなど、蕎麦を引き立てる和のメニューが並びます。これらの料理に合わせて、日本酒、焼酎、ビール、サワーなど、様々な種類のドリンクが用意されています。特に日本酒は蕎麦との相性が良く、豊富なラインナップの中からその日の気分や料理に合わせて選ぶ楽しみがあります。ディナーの予算は2,000円から3,000円程度で、落ち着いた空間で美味しい蕎麦と一品料理、お酒をゆっくりと楽しむことができます。
店内の座席は、カウンター席とテーブル席を中心に配置されています。一人でふらりと立ち寄ってカウンター席で蕎麦をすすったり、店員との会話を楽しんだりすることも可能です。テーブル席は、友人や家族、同僚など複数人での利用に適しており、ゆったりと食事や会話を堪能できます。総席数は資料によって多少異なりますが、20席台から30席弱程度の規模感で、アットホームで落ち着ける空間を提供しています。特別な個室やソファ席に関する情報は確認できませんでしたが、清潔感のあるシンプルな内装で、蕎麦をじっくりと味わうのに適した雰囲気です。
決済方法としては、現金の他に各種クレジットカードや、PayPayなどのQRコード決済にも対応しているため、キャッシュレスでスムーズに支払いを済ませることができます。営業時間はランチが11:00から15:00頃(ラストオーダー14:30頃)、ディナーが17:00から23:00頃(ラストオーダー22:00頃)であることが一般的です。定休日は不定休となっているため、事前に店舗に確認することをおすすめします。手打ち蕎麦の品質にこだわりながらも、ランチは手軽に、ディナーは居酒屋使いもできる多様性も持ち合わせており、北堀江エリアで本格的な蕎麦を楽しみたい際に候補となる一軒です。