大阪府大阪市旭区、活気あふれる千林商店街の一角、あじな商店街に位置する「＆キッチン」は、京阪千林駅から徒歩約2分のアクセスしやすい場所にあります。千林駅からはわずか126メートルの距離にあり、地下鉄千林大宮駅からもアクセス可能です。商店街の細い路地を入ったところに佇む、隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。
「＆キッチン」は、和食と韓国料理を融合させた多彩な料理を提供する居酒屋です。カフェのような一面も持ち合わせており、昼飲みを楽しむことも可能です。お店のコンセプトとして、「千林にある和と韓を楽しめる居酒屋」を掲げており、和の落ち着きと韓国の活気を兼ね備えた空間で食事ができることが伺えます。店内は木彫を基調とした落ち着いた空間が広がっており、気さくな店主が迎えてくれます。オープンは2022年7月7日です。
提供されるメニューは、昼の時間帯には定食メニューが中心となり、夜の時間帯には一品料理やおつまみが豊富に揃います。特定の情報源では、沖縄料理も提供しているとの記述も見られます。実際に利用したユーザーのブログからは、「韓定食」や「惣菜定食」といったメニューがあったことが確認できます。「惣菜定食」はハムエッグ、牡蠣ポン酢、海鮮煮、水菜の煮浸し、ジャーマンポテト、マカロニサラダなど、様々な惣菜が盛り合わせになっており、具沢山のお味噌汁も付いてリーズナブルな価格で提供されていたという体験談があります。また、「魚料理にこだわる」という特徴も挙げられており、新鮮な魚介を使った料理が楽しめることが期待できます。ドリンクメニューには、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなどが用意されています。価格帯については、昼の平均予算が1,000円から1,999円程度、夜の平均予算が4,000円から4,999円程度という情報があります。
席数は全部で10席とこぢんまりしており、カウンター席が3席、テーブル席が7席設けられています。最大予約可能人数は着席時で10人となっており、少人数で落ち着いて食事を楽しむのに適しています。個室は設けられていませんが、20人以下の貸切は可能とのことです。店内は全席喫煙可能となっており、喫煙される方にとっては利用しやすい環境です。駐車場はありませんので、公共交通機関を利用するか、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。
特別なサービスに関する具体的な情報は見られませんでしたが、「一人で入りやすい」「こんな時によく使われます」といった利用シーンが挙げられており、普段使いのしやすいアットホームな雰囲気が魅力の一つと言えるでしょう。お子様連れでの利用は不可とされています。
営業時間は曜日によって異なります。月曜日、木曜日、金曜日は17時から22時、火曜日はランチ営業のみで11時30分から14時、土曜日は12時から翌0時まで、日曜日と祝日、祝前日は12時から22時まで営業しています。定休日は水曜日です。ただし、上記の営業時間は記事作成時点の情報であり、来店前に最新の情報を確認することが推奨されます。
このように、「＆キッチン」は千林商店街のあじな商店街にひっそりと佇む、和食と韓国料理、そして沖縄料理も楽しめるアットホームな居酒屋（カフェ）です。少人数で気軽に立ち寄れる雰囲気と、昼は定食、夜は多彩な一品料理やお酒を楽しめるメニュー構成が魅力と言えるでしょう。
