大阪府大阪市淀川区塚本にある「熱血かんたろう」は、薩摩知覧どりを使用した鶏料理と炭火焼鳥を専門とする居酒屋です。JR塚本駅から徒歩約2分から3分というアクセスしやすい場所に位置しており、地元の人々に長く愛されています。
このお店の最大の特徴は、こだわりの薩摩知覧どりを使用した「炎の黒焼き」です。炭火の強い炎で一気に焼き上げることで、鶏肉の旨味が凝縮され、香ばしい風味が際立つ看板メニューとして知られています。もも肉の黒焼きはもちろん、皮ホルモンやせせりのガーリック味など、様々な部位や味付けでこの調理法を堪能できます。また、薩摩知覧どりのもも肉のたたきも、新鮮さを活かした人気の一品です。他にも、がいなどり串焼きや自家製つくねなど、こだわりの炭火焼鳥や鶏料理をリーズナブルな価格で楽しむことができます。一品料理も充実しており、居酒屋メニューとしては珍しい本格的なつけ麺も提供されています。
店内は、ゆったりとくつろげる落ち着いた空間が広がっています。席数は約40席から50席ほどあり、様々なシーンに対応可能です。個室や掘りごたつ式の座敷席も完備されており、特に座敷席は最大25名までの宴会に対応できるため、グループでの利用にも適しています。友人や家族との食事はもちろん、会社の宴会など幅広い用途で利用されています。ソファー席やカウンター席はありません。
営業時間については、月曜日から木曜日、日曜日は17時から23時まで（料理・ドリンク共にラストオーダーは22時30分）、金曜日と土曜日、祝前日は17時から翌2時まで（料理・ドリンク共にラストオーダーは翌1時30分）、祝日は17時から翌0時まで（料理・ドリンク共にラストオーダーは23時30分）となっています。定休日はなく、年中無休で営業しているため、都合に合わせていつでも立ち寄れる便利さも魅力です。平均予算はディナータイムで3001円から4000円程度です。クレジットカードやPayPayでの支払いも可能です。
感染症対策にも積極的に取り組んでおり、入店時の検温や消毒液の設置、店内換気の実施、スタッフのマスク着用や手洗いなどが行われています。また、テーブルに仕切りを設置するなど、安心して食事を楽しめるような配慮がなされています。
熱血かんたろうは、美味しい鶏料理と落ち着いた空間、そして行き届いたサービスで、塚本の夜を賑わせる人気の居酒屋です。
