大阪府豊中市服部西町にひっそりと佇む「Uma Uma Cafe’（ウマウマカフェ）」は、地元の生活に寄り添う服部阪急商店街の中にある小さなカフェです。最寄りの阪急宝塚本線 服部天神駅からは、出口1または出口2から徒歩でおよそ4分から5分という近さでアクセスできます。また、阪急曽根駅からも徒歩15分圏内と、お散歩がてら訪れるのにも便利な立地です。商店街の中にありながらも、落ち着いた木目調の外観はどこか温かみを感じさせ、洒落たナチュラルな雰囲気が漂います。
Uma Uma Cafe’の最大の魅力は、お店の小さな厨房でパティシエが一人で、ひとつひとつ丁寧にケーキを手作りしているという点です。「日本各地の新鮮な果実 大人のためのご褒美ケーキ」をコンセプトに、素材の味を大切にしたケーキ作りを追求しています。添加物や保存料、ベーキングパウダーは一切使用せず、無添加にこだわって作られているため、小さなお子様からご年配の方まで、誰もが安心して美味しいケーキを味わうことができます。使用するフルーツは、その季節に一番美味しい旬のものを日本各地から直接取り寄せているこだわりぶりです。例えば、山形県産のりんごやラフランス、鹿児島県産の紅はるか、宮古島産のバナナやシークワーサー、ハウスメロンなど、全国各地の厳選された果実がUma Uma Cafe’のケーキを彩ります。届いたフルーツの状態を一つ一つ見極め、素材の風味を最大限に引き出すような形でケーキに仕上げるという、丁寧な仕事がされています。ショーケースには、こうしたこだわりのフルーツを使った季節感あふれるケーキやタルトが常時数種類並ぶほか、バニラたっぷりのプリンやガトーショコラ、クッキーなどの焼き菓子も用意されており、テイクアウトも可能です。誕生日やひな祭り、クリスマスといった特別な日のためのバースデーケーキやイベントケーキも手作りで対応しており、大切な人との記念日を彩る手助けをしてくれます。
店内にはカフェスペースが併設されており、手作りのケーキと共に、こだわりのドリンクを楽しむことができます。特にコーヒーは、注文が入ってから丁寧に豆を挽き、フレンチプレスで提供されるため、豆本来の豊かな香りと深い味わいをゆっくりと堪能できます。紅茶や自家製ジュースなど、コーヒー以外のドリンクメニューも用意されています。お店で提供されるケーキやドリンクの価格帯は、一人あたり800円から1000円程度と、気軽に利用できる価格設定となっています。カフェでゆったりと過ごすのはもちろん、こだわりのケーキをテイクアウトしてお家で楽しむのもおすすめです。
店内のカフェスペースは、全部で8席（情報によっては6席）のこぢんまりとした空間ですが、シンプルで落ち着いた内装により、心地よく過ごすことができます。個室はありませんが、全席が禁煙となっているため、タバコの煙を気にすることなく、美味しいケーキやコーヒーの香りに包まれながらリラックスした時間を過ごせます。パティシエが一人で切り盛りする小さなカフェならではの、温かくアットホームな雰囲気が魅力です。
Uma Uma Cafe’では、環境負荷低減への取り組みとして、ケーキやドリンクを購入する際にマイ容器やマイボトルを持参すると、それぞれの商品代金から50円の割引を受けられるという特別なサービスを提供しています。また、マイボトルへの無料給水も行っています。地域に根差したカフェとして、年末年始も休まず営業しており、近くの服部天神への初詣の際にも立ち寄れるスポットとして親しまれています。素材にこだわり、一つ一つ心を込めて手作りされた無添加のケーキは、自分へのご褒美や大切な人への手土産としても喜ばれるでしょう。服部天神駅周辺や服部阪急商店街を散策する際には、ぜひUma Uma Cafe’で、温かい手作りスイーツと共に穏やかなカフェタイムを過ごしてみてはいかがでしょうか。
