鮨　わきた

大阪府大阪市北区堂島に位置する「鮨 わきた」は、北新地駅から徒歩約3分のアクセスしやすい場所にあります。上質な和の空間で、落ち着いた雰囲気の中、本格的な鮨を堪能できるとされています。豊富な日本酒の品揃えも店の特徴の一つであり、鮨とのペアリングを楽しむことができます。

店内の総席数は12席と比較的小規模で、きめ細やかなサービスが期待できます。個室も用意されているため、接待や特別な日の食事、静かに食事を楽しみたい場合にも適しています。ただし、ソファ席や掘りごたつ、座敷の用意はありません。

メニューはおまかせコースが中心と考えられますが、アラカルトでの注文も可能という情報も見られます。厳選された旬の食材を使用しており、特に大将が柳橋中央市場へ直接足を運び仕入れた愛知県三河産の地魚や旬の魚介類が提供されるようです。一品料理も用意されており、日本酒と共に肴を楽しむこともできます。握りは少し大きめで食べ応えがあるという口コミも見られます。詳細なメニュー内容や料金については、時期や仕入れによって変動する可能性があるため、直接店舗に確認するのが確実です。予算の目安としては、ディナータイムで15,000円から19,999円程度の価格帯で利用されていることが多いようです。

特別なサービスとして、お祝い・サプライズ対応が可能であるという情報があります。記念日などでの利用を検討している場合は、事前に相談してみると良いでしょう。子供連れでの利用も可能とされています。

北新地エリアにおいて、上質な空間で職人の技が光る鮨と豊富な日本酒をゆっくりと楽しめる「鮨 わきた」は、様々なシーンで利用できる一軒です。