大阪府大阪市北区、天神橋筋商店街からもほど近い天五横丁に位置する「天ぷらとワイン大塩 天五横丁店」は、揚げたての天ぷらとワインのマリアージュを気軽に楽しめる人気店です。大阪メトロ堺筋線・谷町線 天神橋筋六丁目駅12番出口から徒歩約2分、JR天満駅からも徒歩約5分とアクセスしやすい立地にあり、仕事帰りのちょい飲みや一人でのサク飲み、友人との食事など様々なシーンで利用されています。店名の入った白い暖簾が目印で、賑やかな横丁の一角に溶け込みながらも存在感を放っています。
店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめる空間となっています。座席はカウンター席とテーブル席が用意されており、総席数は約30席です。特にカウンター席は10席あり、目の前で職人が天ぷらを揚げる様子を間近で見ながら、揚げたて熱々の天ぷらを堪能できるのが魅力です。お一人様でも気兼ねなく利用しやすい雰囲気があります。テーブル席は4名掛けが5卓あり、複数人での利用にも対応しています。個室やソファ席に関する情報は見当たりませんでした。
「天ぷらとワイン大塩」のコンセプトは、その名の通り「天ぷらとワイン」の組み合わせを提案することにあります。日本の代表的な料理である天ぷらを、型にとらわれず様々な食材や調理法で提供し、それぞれの天ぷらに合うワインをセレクトすることで、新しい食の楽しみ方を提案しています。旬の食材を大切にしており、毎朝オーナーシェフが市場で食材を仕入れているため、その日ごとに異なる旬の味覚を天ぷらで味わうことができます。衣は独自の粉と油を使用し、薄く軽く揚げることにこだわっており、サクサクとした食感を楽しめます。
メニューは豊富な種類の天ぷらが中心で、定番の魚介や野菜の天ぷらに加え、カマンベールチーズやロッシーニといったワインに合う創作天ぷらも提供されています。特に「いくらカナッペ」は海苔の天ぷらの上にいくらが乗った人気メニューで、見た目の華やかさとプチプチ、パリパリとした食感のコントラストが楽しめます。アスパラにパルミジャーノチーズをかけた天ぷらや、ナスとプロシュートを組み合わせた天ぷらなど、ワインとの相性を考えられたメニューが多数あります。価格は単品190円からとリーズナブルで、お好みの天ぷらを気軽に注文できるスタイルです。また、「天ぷらおまかせ5品」のようなセットメニューも用意されており、このおまかせ5品は1000円程度で楽しめるという情報も見られます。天ぷら以外のメニューとしては、「天味噌きゅうり」のような一品料理もあります。ドリンクは天ぷらとのペアリングを意識したワインが豊富に揃えられており、天ぷらの種類に合わせておすすめのワインを提案してもらうこともできます。
料金帯は、ランチ営業に関する詳細な情報は見られませんでしたが、Rettyの情報によると昼の予算が1000円、夜の予算が3000円程度とされています。特定のコース料理も提供されており、ネット予約も可能です。特別なサービスとして一般的なサービス以外に特筆すべき点に関する情報は確認できませんでした。賑やかな天五横丁で、こだわりの揚げたて天ぷらと多彩なワインをカジュアルに楽しめるお店として、多くの人に利用されています。土日祝は14時から営業しており、昼飲みにも対応しているようです。平日には特定の時間帯で飲み放題のクーポンが利用できる場合もあります。
