大阪府大阪市北区曽根崎新地、北新地山忠ビル2号館1階奥に位置する「和牛割烹中たに」は、厳選されたA5ランクの黒毛和牛、特に未経産牛（未出産の雌牛）を専門に扱う和牛割烹です。未経産牛ならではの旨味と優しい口当たりを最大限に活かした料理を提供することをコンセプトとしています。
アクセスは、地下鉄四つ橋線西梅田駅から徒歩約2分、JR東西線北新地駅から徒歩約2分と非常に良好な立地にあります。JR各線大阪駅や大阪メトロ御堂筋線梅田駅からも徒歩圏内（約15分）でアクセス可能です。電話番号は06-6450-8896です。
こちらの店舗では、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキといった和牛の定番料理を中心に提供しています。メニューには複数のコースがあり、例えば「すきやきコース」や「しゃぶしゃぶコース」は、お通し、野菜盛り合わせ、お肉150g、〆のうどん、デザートの全5品で構成されています。料金は8,800円（税込）から利用人数1名から8名まで対応しており、滞在時間は2時間程度とされています。「黒毛和牛A5雌牛 すき焼き・サーロインステーキコース」のようなより品数の多い（全9品）コースもあり、こちらは15,000円（税込）となっています。肉はオーダーが入ってからカットするなど、鮮度にもこだわりが見られます。また、肉だけでなく野菜にもこだわり、定番野菜に加え変わり種のブランド野菜盛りも人気があるようです。老舗米屋がブレンドした、肉の旨味を引き立てる米も提供しています。ドリンクメニューには、日本酒、焼酎、ワインなどが揃っており、日本酒は季節ごとに仕入れるなど、料理との相性を考えたラインナップとなっています。
店内はカウンター席を中心に8席が設けられており、落ち着いた空間でゆっくりと食事が楽しめる雰囲気です。カウンター席は隣席との間隔も比較的ゆったりと取られているようです。個室の用意はありませんが、貸切での利用は可能です。最大で10名までの着席に対応できるとされています。全席喫煙可能となっています。
特別なサービスとしては、時期によってはすき焼き用のお肉1枚プレゼント（2200円相当）といったクーポンが提供されている場合があるようです。テイクアウトも可能な場合があります。
和牛割烹中たには、厳選された高品質な和牛を様々なスタイルで味わえるお店として、北新地で落ち着いて食事を楽しみたい場合や、特別な日の利用にも適していると考えられます。
