大阪府大阪市東住吉区杭全に位置する「拉麺屋 めん塾」は、地元で愛されるラーメン店です。JR大和路線 東部市場前駅からは徒歩およそ5分とアクセスしやすい立地にあり、BRTいまざとライナーの杭全バス停からも同様に徒歩数分圏内です。杭全交差点から国道25号線を東へ少し進んだ場所にあり、周辺地域にお住まいの方や駅を利用される方にとって立ち寄りやすい存在と言えるでしょう。以前は「満福花子」という屋号で親しまれていましたが、2020年9月22日に現在の「拉麺屋 めん塾」として新たなスタートを切りました。気さくな大将の人柄も店の魅力の一つとして挙げられ、地域に根差した温かい雰囲気が感じられます。
提供されるラーメンは多岐にわたり、中でも基本となるメニューには「支那そば」「かす塩そば」「黒大豆味噌」「海老白湯」などがあります。「支那そば」は、鶏ガラをベースにした醤油スープに背脂を合わせた一杯。まろやかな口当たりと甘めの醤油ダレ、鶏出汁の旨味が特徴で、揚げ玉ねぎやゴマの香ばしさがアクセントになっています。麺は、井上製麺製の全粒粉を配合した平打ちの中太縮れ麺を使用しており、スープがよく絡みます。具材には、柔らかく味付けされたチャーシュー、笹切りネギ、メンマ、そして彩りとしてパプリカが添えられることもあります。また、名物として知られる「ホルモンそば」も人気で、シンプルな醤油スープにホルモンを炒める際に使われるタレと脂が加わることで独特の甘みが生まれ、たっぷりのホルモンと背脂の相性が楽しめます。一部情報では「極塩そば」が特に関西テレビの番組で紹介されて以来の人気メニューとも言われており、こちらも見逃せない一杯です。これらのラーメンは、飲む機会が多い方にとって〆の一杯としても最適と評判です。
ラーメン以外にも、いくつかのサイドメニューやおつまみ、焼き飯なども提供されており、ラーメンと合わせて注文するのも良いでしょう。特に焼き飯は、昼と夜で価格が異なる場合があるようです。
店内にはカウンター席とテーブル席があり、合わせて16席が設けられています。個室の用意はありませんが、20人以下での貸切にも対応可能な場合があります。お一人様はもちろん、ご家族や友人との食事にも利用できる空間です。
サービス面では、店舗の路地に1台分の駐車スペースがあり、さらに店舗向かいの有料駐車場を利用した場合、二人以上での来店で駐車料金の一部（100円）がキャッシュバックされるサービスが提供されています。支払い方法については、各種クレジットカード（VISA, Master, JCB）や電子マネー、QRコード決済にも対応しており、利便性が高いと言えます。テイクアウトも可能なので、自宅や外出先で店の味を楽しむこともできます。お子様連れでの利用も可能ですが、乳児の同伴や、注文しない子供には別途料金が設定されている場合があるため、事前に確認しておくと安心です。店内は時間帯によって禁煙・分煙となっており、昼間は禁煙、夜は禁煙ですが加熱式たばこや電子タバコは利用可能とされています。
総じて、「拉麺屋 めん塾」は、地元に愛されるアットホームな雰囲気の中で、こだわりのラーメンや一品料理を味わえるお店です。駅からのアクセスも良好で、様々な支払い方法に対応している点や、駐車場サービスの存在も利用しやすいポイントと言えるでしょう。個性豊かなラーメンメニューの中から、好みに合わせた一杯を見つける楽しみがあります。
