大阪の主要駅からもアクセスしやすい北新地に位置する「北新地 UNISON」は、大阪市北区堂島1丁目にある平八ビル2階に店を構える鉄板焼Barです。JR北新地駅からは徒歩およそ3分、大阪メトロ四つ橋線西梅田駅や京阪中之島線大江橋駅からも徒歩4分程度で到着できるため、仕事帰りや会食など様々なシーンで立ち寄りやすい立地です。
この店のコンセプトは、気軽に本格的な鉄板焼きと美味しいワインを楽しむこと。北新地という場所柄でありながら、肩肘張らずリラックスして過ごせる雰囲気が魅力です。店内は洗練されたおしゃれな空間で、落ち着いた照明のもと、ゆったりとした時間が流れています。客席は全て鉄板を囲むカウンター席となっており、シェフが目の前で食材を調理する様子をライブ感覚で楽しむことができます。カウンター席ならではの、シェフとの会話や調理の音、香りを間近に感じられるのも醍醐味の一つです。総席数は8席または10席と比較的小規模で、きめ細やかなサービスが期待できます。残念ながらプライベートな空間となる個室はありませんが、カウンター席で大切な人との距離を縮めたり、一人でゆったりと食事をしたりと多様な利用が可能です。貸切での利用も受け付けており、最大9名程度までのグループでの利用にも対応しています。
提供される料理は、こだわりの厳選食材を使った鉄板焼きが中心です。特に、A4ランクやA5ランクといった品質の高い国産和牛のステーキが看板メニューとして挙げられます。近江牛や大分県産の豊後牛など、ブランド牛のヘレステーキなどを比較的リーズナブルな価格で提供しているのが特徴です。本格的なステーキだけでなく、赤ウインナーやフライドポテト、お好み焼きや焼きそばといった親しみやすい鉄板焼きメニューも豊富に揃っており、高級なステーキと大衆的な鉄板焼きという意外性のある組み合わせを楽しめるのもこの店ならではの魅力と言えるでしょう。アラカルトメニューは2,000円程度から用意されており、おつまみ感覚で気軽にオーダーできるメニューも充実しています。焼きマッシュポテトや鉄板出汁巻き、アワビの肝バターソース掛けなども人気メニューとして挙げられます。じっくりと料理を堪能したい方には、予算や好みに合わせたコース料理も用意されています。例えば、国産黒毛和牛A5ランクのステーキやアワビなどが含まれるシェフおまかせコースは16,500円(税・サ込)で提供されています。
ドリンクはワインに力を入れており、お料理とのマリアージュを楽しめる様々な銘柄が揃えられています。ボトルワインは7,000円から用意されており、中にはKENZO ESTATEのような高級ワインもリストアップされています。ワイン以外にも日本酒、焼酎、ウイスキー(山崎18年なども)、ビール、シャンパンなど、幅広いアルコールドリンクに加え、ソフトドリンクも提供しています。
営業時間は平日が18時から翌4時(ラストオーダー3時)までと深夜まで営業しており、遅い時間からの食事や二軒目としてのバー利用も可能です。土曜日と祝日は予約がある場合のみ営業しており、定休日は日曜日です。誕生日や記念日など特別な日での利用に際して、お祝いやサプライズの相談にも応じてもらえます。お子様連れでの利用については、予約時に店舗に確認することをおすすめします。支払いには各種クレジットカードが利用可能ですが、電子マネーやQRコード決済には対応していません。サービス料は基本的にかかりませんが、コース料金などには含まれている場合もありますので確認すると良いでしょう。駐車場は完備されていないため、近隣のコインパーキングを利用する必要があります。店内は全席喫煙可能となっています。
上質なステーキから気軽に楽しめる鉄板焼きまで、幅広いメニューと豊富なドリンクを、おしゃれで落ち着いたカウンター空間で楽しめる「北新地 UNISON」。一人でふらりと立ち寄るも良し、大切な人とのデートに利用するも良し、北新地で美味しい料理とお酒を心ゆくまで堪能できる隠れ家的なお店です。