大阪市中央区北浜の北浜中央ビル地下2階に位置する「BAR FORT HORSE」は、大阪メトロ堺筋線北浜駅2番出口から徒歩約0分、京阪本線北浜駅25番出口より徒歩約1分と、各線北浜駅から地下で直結している非常にアクセスしやすいバーです。大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅からも徒歩約7分でアクセス可能です。ビルの地下2階にある飲食店街の一角にありながら、一歩足を踏み入れると落ち着いた隠れ家のような空間が広がります。
2022年4月12日にオープンしたこのオーセンティックバーは、老舗バーで18年間勤めたオーナーが独立して開業しました。店内はオーセンティックバーの雰囲気を基調としつつ、空間全体がアートのようにデザインされており、東西のデザイナーが手掛けたという内装は、特に珍しい「トリュフビーチ」を使用した入口やバックバーの扉、自然が作り出した杢目の表情を堪能できる安多化粧合板などが特徴です。重厚感がありながらも親しみやすい雰囲気を兼ね備えており、大人がゆったりと過ごせる空間となっています。
「BAR FORT HORSE」の看板メニューは特製ハイボールです。冷やしたウイスキーにウィルキンソンソーダを1本使用し、最後にレモンピールで香りづけをしたこだわりの一杯です。指定がなければウイスキーはホワイトホースのダブルで作られますが、ウイスキーは国内外から約80種類、全体で100種類以上が用意されており、様々な銘柄を楽しむことができます。カクテルにもこだわりがあり、ウイスキー以外にも多種多様なお酒が揃えられています。メニューにはウイスキーの価格がダブルで990円から、スタンダードなウイスキーが990円から提供されていることが確認できます。食事については、自家製ソースのクロックムッシュやパテドカンパーニュ、ミートキッシュなどの写真が公開されており、お酒と共に楽しめる軽食や料理も提供されているようです。
店内はカウンター席が12席あり、お一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席はありません。全席禁煙となっており、快適にお酒と会話を楽しむことができます。Wi-Fiや駐車場、貸切、飲み放題、食べ放題、お子様連れでの利用はできません。英語メニューは用意されています。
営業時間については、月曜日から土曜日、祝前日が14:00から23:00まで、日曜祝日は定休日です。Rettyの情報では土曜日のみ23:30まで営業しているとの記載もあります。昼の14時から営業しているため、早い時間からバーとして利用したり、カフェ感覚で利用したりすることも可能です。チャージ料やサービス料はかかりません。支払い方法は各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）、主要な電子マネー（交通系電子マネー、楽天Edy、iD、QUICPay）、PayPayを含むQRコード決済が利用可能です。ドレスコードはセミフォーマルを推奨しているとの情報もあります。
「BAR FORT HORSE」は、北浜というオフィス街にありながら、静かで落ち着いた空間で上質な時間を過ごせるオーセンティックバーです。豊富な種類のウイスキーやこだわりのハイボール、そしてアートのような空間デザインが特徴で、バー初心者から愛好家まで幅広い方におすすめできる一軒です。
