大阪府富田林市甲田に店を構える「ラーメンまこと屋 富田林甲田店」は、個性豊かなラーメンを提供する人気の店舗です。近鉄長野線の川西駅からは徒歩でおよそ5分から8分圏内とアクセスしやすく、富田林西口駅からも比較的近い場所に位置しています。また、主要道路である国道170号線（旧外環状線）沿いという分かりやすい立地も利便性が高く、広々とした18台分の駐車場を完備しているため、お車での来店も大変便利です。
「ご家族が笑顔で食べられる本物のラーメン屋」という温かいコンセプトを掲げるまこと屋では、お客様一人ひとり、そして一杯のラーメンに対して誠心誠意向き合うことを大切にしています。そのこだわりは、看板メニューである牛骨白湯ラーメンのスープに凝縮されています。毎日店舗で大量の牛骨を仕込み、特製の圧力寸胴を用いて骨の髄まで溶け出すようにじっくりと長時間炊き上げることで、濃厚でありながらもクセが少なく、深い旨味とコクを最大限に引き出した唯一無二の牛骨白湯スープが生まれます。この自慢のスープは、まこと屋のラーメンの根幹をなすものです。
メニューの柱となるのは、この牛骨白湯スープを存分に楽しめる「牛じゃんラーメン」です。そのほかにも、牛じゃんラーメンに特製辛味をプラスした刺激的な味わいの「赤辛牛じゃん」、鶏ガラを丁寧に炊き出したあっさりとしていながらも奥深い味わいの「鶏じゃんラーメン」、そしてどこか懐かしさを感じる「熟成背脂醤油」など、多様な味のラーメンを提供しています。麺は、小麦本来の風味と食感にこだわった自家製麺を使用しており、特に鶏じゃんラーメンには、長時間熟成させることで生まれるツルツルとした食感とコシが特徴の多加水玉子麺を使用するなど、メニューに合わせて最適な麺を選んでいます。お客様はお好みに合わせて麺の硬さを調整することも可能です。
ラーメン単品だけでなく、お得なセットメニューも豊富に用意されています。自慢の「黄金チャーハン」や、九州産のこだわりの卵を使用した「焼豚丼」、サクサクジューシーな唐揚げ、定番の焼餃子、そしてライスなどを、ラーメンにプラスすることでボリューム満点の定食として楽しめます。特に黄金チャーハンは、厳しい社内基準をクリアした熟練のスタッフのみが調理を担当しており、その美味しさはお店の隠れた人気メニューです。サイドメニューとして単品で注文できる焼餃子も、ビールのお供やもう一品欲しい時にぴったりです。また、ご家庭でもまこと屋の味を楽しめるように、テイクアウト専用のファミリーパック（4名様分）も用意されています。
テーブルの上には、ラーメンの味をさらに引き立てる豊富な卓上調味料が並べられています。無料で提供される辛子高菜、紅しょうが、おろしにんにく、すりごま、にんにくチップなどがあり、これらを自由に組み合わせて自分だけの味を見つけるのもまこと屋の醍醐味の一つです。特に、多くのファンを持つ辛子高菜は、ラーメンにトッピングするだけでなく、ご飯に乗せて即席の辛子高菜丼として味わうなど、様々な楽しみ方ができます。
店内は明るく清潔感があり、木の温もりを感じるアットホームな雰囲気です。カウンター席と広々としたボックス席が完備されており、お一人様はもちろんのこと、ご家族連れやグループでも周りを気にせずゆっくりと食事を楽しめます。総席数は44席あり、広々とした空間で快適に過ごすことができます。また、全席が終日禁煙となっているため、小さなお子様連れの方やタバコの苦手な方でも安心して利用できます。
お客様への細やかなサービスもまこと屋の特徴です。例えば、長い髪の方がラーメンを食べる際に便利なように、各テーブルに髪をまとめるゴムが用意されているなど、お客様目線に立った心遣いが随所に感じられます。また、子供向けのサービスにも力を入れており、キッズスタンプカードを集めるとオリジナルグッズと交換できるといった楽しい特典も実施されています。これらのサービスからも、「ご家族が笑顔になれる」というお店のコンセプトがしっかりと根付いていることが伝わります。
ラーメンまこと屋 富田林甲田店は、こだわりの牛骨白湯スープを筆頭に、手作りにこだわった豊富なメニュー、居心地の良い店内空間、そしてお客様への温かいサービスが一体となった、地域に根差したラーメン店です。お近くにお越しの際は、ぜひ一度立ち寄って、自慢の一杯を味わってみてください。
