大阪市旭区清水に店を構える「ZAIKA（ザイカ）清水店」は、本場インドの味わいを気軽に楽しめるインド料理レストランです。大阪メトロ今里筋線の清水駅からは徒歩約2分、京阪本線の滝井駅や千林駅からも徒歩8分圏内という、駅からのアクセスが良い立地に位置しています。
店名に冠する「ザイカ」は、サンスクリット語で「洗練された味」を意味しており、「当店ならではの料理でお客様に喜びを提供したい」というお店の願いが込められています。健康志向の方にも嬉しい、インドの伝統的な健康法であるアーユルヴェーダの考え方を取り入れたヘルシーなインド料理を提供している点が特徴です。厳選されたスパイスをふんだんに使用し、野菜や豆類を中心とした低カロリーな調理法を用いることで、薬膳効果が期待でき、身体の内側からきれいになる美容効果も高いとされています。
多彩なメニューの中でも中心となるのは、素材の旨味とスパイスの香りが食欲をそそる本格的なカレーです。チキン、野菜、ポーク、ラム、シーフードなど、様々な種類のカレーが用意されており、好みに合わせて選ぶことができます。ザイカの大きな魅力の一つが、タンドール窯で香ばしく焼き上げられるナンです。大きくてもっちりとした食感と、窯焼きならではの香りが特徴で、カレーとの相性は抜群です。定番のプレーンナンはもちろん、ゴマナン、チーズナン、バターナン、ピザナン、オニオンナンといった数種類のナンがあり、お気に入りの一つを見つけるのも、色々な種類を食べ比べてみるのも楽しいでしょう。カレーやナンの他にも、インド風の炊き込みご飯であるビリヤニや、タンドリーチキンなどのタンドール料理も人気を集めています。ランチタイムには、手軽に味わえるワンコイン（500円）のカレーライスも提供されており、お得に本格カレーを楽しみたい方におすすめです。ランチはおおよそ1000円以内の予算で、ディナーは2000円程度の予算で、ボリューム満点のインド料理を堪能できるようです。数種類のカレーにナンやライス、タンドリーチキンなどが付いたセットメニューも豊富に揃っています。
店内はゆったりと落ち着いた雰囲気で、主にテーブル席が配置されています。広々として明るい空間は、家族での普段使いはもちろんのこと、ママ友同士の集まりや、お子様を交えてのパーティーなど、グループでの利用にも適しています。店内にキッズスペースが設けられているため、小さなお子様連れでも安心して食事の時間を過ごすことができます。また、車いすでの来店も可能で、全てのお客様が快適に過ごせるような配慮がなされています。残念ながらカウンター席や個室はありませんが、広々としたテーブル席で周りを気にすることなく、ゆったりと食事を楽しめます。
お店の自慢であるナンはテイクアウトも可能で、自宅でも気軽に焼きたての美味しさを味わうことができます。本格的でありながら身体に優しいインド料理を、アットホームな雰囲気の中で楽しめるザイカ清水店は、地域の食卓を彩る存在として親しまれています。定休日は第2木曜日とされています。
