JR大阪環状線福島駅から徒歩約5分、JR大阪駅やJR東西線新福島駅からも徒歩圏内に位置する「フジヤマドラゴン 大阪福島店」は、牛肉を使用しないヘルシーな鶏焼・豚焼や、手軽に楽しめる美味しい鍋、そして豊富な野菜と共に韓国ソウルの味と食文化を堪能できる居酒屋です。昔ながらの居酒屋のような雰囲気の中、各テーブルに設置されたロースターで鶏肉や豚肉を焼き、彩り豊かな野菜で巻いてヘルシーに味わうスタイルがフジヤマドラゴン流。薬味を加えて味の変化を楽しむのもおすすめです。
看板メニューの一つである「鶏の丸鍋」、通称「タッカンマリ」は、じっくり煮込んだ特製鶏白湯スープに鶏肉を丸ごと一羽使用した、お店自慢の逸品です。コラーゲン豊富で高タンパク・低カロリーなことから、特に美容と健康を気遣う方々からも支持されています。濃厚ながらもしつこさのない奥深い味わいが特徴で、〆にはスープを吸った麺を追加して最後まで美味しくいただけます。サムギョプサルセットは様々なお肉の部位を選べ、キムチやナムル、自家製肉味噌などを好みで組み合わせて野菜に包んで楽しめます。ピリ辛の特製タレとたっぷりのチーズが絡み合うチーズタッカルビや、鶏肉を使った新しいスタイルの韓国風すき焼き「韓すき」なども人気です。この他にも、鶏モモ肉のたたきや鶏肝刺しといった新鮮な鶏を使った刺身、やみつきキュベツやドラゴンホットポテトサラダなどのサラダ、石焼ビビンバ、ふわふわメレンゲのTKGといったご飯もの、さらには燃えよ!鶏ドラゴンなどの一品料理まで、幅広いメニューが揃います。
ドリンクメニューの中でも特筆すべきは、その種類の豊富さを誇るハイボールです。約30種類ものフレーバーハイボールに加え、ハイボールを作るためだけに開発されたという特別な強炭酸サーバー「ゼウス」で提供される超炭酸ハイボールは、韓国料理のスパイシーな味わいと相性抜群で、爽快感を楽しめます。生ビールや各種焼酎なども用意されており、好みに合わせて選べます。
店内にはカウンター席があり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。総席数は25席となっており、最大25名までの宴会にも対応可能です。ただし、個室や座敷、ソファー席、掘りごたつ席はありません。
支払い方法については、主要なクレジットカードに加え、SuicaやICOCAなどの交通系ICカードを含む電子マネー、そしてPayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAYなど多数のQRコード決済に対応しており、便利に利用できます。店内ではWi-Fiも利用可能で、全席禁煙となっています(店外に喫煙スペースあり)。
「フジヤマドラゴン 大阪福島店」は、その親しみやすい雰囲気と美味しい鶏料理・豚料理、そしてバラエティ豊かなハイボールで、地元の方々はもちろん、大阪の芸人さんやタレントさんにも多数来店されるなど、多くの人々に愛されているお店です。コストパフォーマンスの良さも魅力の一つで、気軽に立ち寄って美味しい韓国料理とハイボールを楽しむのにぴったりです。