大阪市中央区南本町に位置する「一誠」は、地下鉄御堂筋線本町駅から徒歩約5分、地下鉄堺筋線堺筋本町駅からは徒歩約3分と、複数の駅からアクセスしやすい好立地にあります。ビルの地下1階に暖簾を構えており、まさに隠れ家のような落ち着いた雰囲気が漂います。
料理長が厳選した旬の食材や新鮮な魚介を使った日本料理、特に自慢のお刺身や天ぷらを堪能できる和食店です。その時期に一番美味しい食材を仕入れることにこだわり、訪れるたびに季節の味覚を楽しむことができるのが大きな魅力です。日替わりのおすすめメニューや希少な地酒も提供しており、常連客にも新鮮な発見があります。
ランチタイムには、手頃な価格で味わえる定食が人気を集めています。中でも「肉豆腐定食」と「カレー肉豆腐定食」は多くのメディアや口コミで評判となっており、上品ながらも旨みが凝縮された出汁と柔らかな肉、豆腐、半熟卵の組み合わせが食欲をそそります。揚げたてアツアツを提供される「天ぷら定食」も定番の人気メニューで、海老や旬野菜などボリューム満点の天ぷらをサクサクの衣で楽しめます。ランチ定食にはご飯がつき、おかわり自由なのも嬉しいポイントです。価格帯は千円前後で、ビジネスパーソンのランチや普段使いにも最適です。冬の時期には、大ぶりの牡蠣を使ったカキフライ定食も登場し、こちらも多くのファンがいます。ディナータイムには、季節の鮮魚を使ったお造り盛り合わせや、のど黒の煮付けといった本格的な逸品料理、さらに〆にはユニークな「トロたく」なども味わえます。ご宴会や接待、特別な日の食事にはコース料理も用意されており、予算やシーンに合わせて選べる複数のコースがあります。飲み放題付きのコースも提供されており、季節の味覚と美酒を心ゆくまで堪能できます。コースの価格帯は5,500円から8,800円程度まで幅広く設定されています。
店内は総席数53席を有し、様々なシーンに対応可能な多様な座席を備えています。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席、友人や同僚との食事に適したテーブル席、そして掘りごたつ式の座敷席があります。特に、プライベートな空間でゆっくりと食事を楽しみたい場合には、人数に合わせた個室が完備されています。4名から利用できるテーブル個室や、6名から最大16名まで収容可能な座敷個室があり、接待や顔合わせ、少人数での会食から会社の宴会まで、幅広い用途で利用されています。落ち着いた空間の中で、周りを気にせずゆったりと食事のひとときを過ごすことができます。
サービス面では、各種クレジットカード（VISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ）や電子マネー（iD、QUICPay、PayPay）での支払いが可能です。店内は全面禁煙となっており、快適な空間で食事を楽しめます。また、無料Wi-Fiも利用可能です。お子様連れでの利用も相談可能とのことです。駐車場は完備されていませんが、近隣には複数のコインパーキングがあるため、車でのアクセスも可能です。旬の味覚を大切にした料理と、ゆったりと落ち着ける空間、利用シーンに合わせた座席を備えた「一誠」は、本町・堺筋本町エリアで美味しい和食を求める際に立ち寄りたい一軒です。
