大阪市生野区桃谷に店を構える「ホルモン焼とカラオケbar にみやん」は、新鮮なホルモン焼と楽しいカラオケを掛け合わせたユニークなコンセプトの居酒屋です。各線鶴橋駅からは東出口より徒歩約11分、JR大阪環状線桃谷駅からは北口より徒歩約14分の場所にあり、賑やかなエリアから少し離れた隠れ家のような佇まいが魅力です。鶴橋本通り商店街を抜けてすぐの分かりやすい立地にありながら、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと過ごすことができます。
店内は総席数10席のこぢんまりとした空間で、主にカウンター席が中心となっています。アットホームな雰囲気に満ちており、一人でふらりと立ち寄るのも、気の置けない仲間と語らうのもおすすめです。特別な個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席の用意はありませんが、その分、店主や他のお客さんとの距離が近く、自然な会話が生まれる温かい空間です。店内は全席禁煙となっており、タバコの煙を気にせず食事やカラオケを満喫できます。入り口には灰皿とベンチが設置されています。
「にみやん」の看板メニューは何と言っても新鮮なホルモン焼です。食肉センターから直送されるこだわりのホルモンは、他では味わえない鮮度と旨味が特徴です。中でも名物のホルモン鍋（2,000円）や、ホルモンやお肉、野菜を自家製だれで煮込んだちりとり鍋（2,800円）は高い人気を誇ります。ホルモン鍋はプリプリの黒毛和牛ホルモンと野菜の甘みがピリ辛の出汁に溶け込み、ちりとり鍋は濃厚な自家製だれが具材によく絡みます。どちらの鍋も、残った出汁やたれでいただく麺やご飯を使った〆まで絶品です。他にも、黒毛和牛の特選希少部位を使った日替わりの和牛ステーキや、自家製秘伝だれ、または塩ガーリックでシンプルに味わう黒毛和牛ホルモン（各1,100円）など、様々なホルモン料理が楽しめます。迷ったらおすすめの日替わりホルモンをミックスで楽しめるミックスホルモン焼を選ぶのも良いでしょう。
ホルモン焼だけでなく、鉄板を使った一品料理も充実しています。本場鶴橋のキムチを使ったキムチポッカ（950円）や、とんぺいもどき（750円）、長芋焼き（500円）、焼き野菜盛り合わせ（980円）、BBQチキン ジャックダニエルソース（980円）など、バラエティ豊かなメニューが揃っています。また、〆にはホルモンうどん（1,500円）、ホルモン焼そば（1,500円）、ホルモン丼（1,500円）といったホルモン尽くしの炭水化物メニューや、ピリ辛の塩だれが食欲をそそるしお焼そば（1,000円）、ナポリタンのような味わいのイタリアン焼そば（1,200円）、そして大人気のガーリックチャーハン（1,500円）、豚キムチャーハン（1,500円）といった鉄板チャーハンも人気です。食後に温まる女将のほっこりスープ（550円）も用意されています。
ドリンクメニューも豊富で、カクテル、焼酎、日本酒、ワインなど、幅広い種類のお酒が揃っており、料理に合わせて選ぶ楽しみがあります。また、お得な飲み放題付きのコースも複数用意されています。ちりとり鍋をメインにしたコースは5,000円と6,500円の二種類があり、女将のおまかせ料理と飲み放題が付いたコースは4,000円で提供されています。特筆すべきサービスとして、毎週金曜日限定で女性グループに限り時間無制限でカラオケが歌い放題となるレディースデーコース（3,300円）が用意されています。
店名の通り、カラオケ設備が完備されており、美味しい料理とお酒を味わいながらカラオケを楽しむことができます。店内にはTVやプロジェクターも設置されており、ライブ演奏やバンド演奏も可能とのことです。お祝いやサプライズにも対応可能なので、誕生日などの特別な日の利用にもおすすめです。テイクアウトに対応しているほか、Uber Eatsでのデリバリーも利用できるため、自宅でもお店の味を楽しむことができます。支払いは主要なクレジットカード（VISA、Mastercard、JCB、AMEX、Diners）や、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイといった各種QRコード決済が利用可能です。Wi-Fiや電源も利用できるため、快適に過ごすための設備も整っています。
営業時間は毎日18:00から翌0:00までで、不定休となっています。近隣にコインパーキングがあるため、車でのアクセスも可能です。自転車の場合は隣のP1番に駐輪できます。お子様連れでの来店も歓迎されており、家族でも気軽に利用できるお店です。鶴橋や桃谷エリアで、新鮮なホルモン焼と楽しいカラオケ、そして温かいおもてなしを求めている方にはぴったりの一軒と言えるでしょう。
