大阪メトロ谷町線・堺筋線 天神橋筋六丁目駅から徒歩約1分という好立地に位置する「野菜巻き串とフルーツサワー 831 ハチサンイチ」。JR大阪環状線 天満駅や大阪メトロ堺筋線 扇町駅からも徒歩圏内とアクセス抜群のレンガ通りに店を構えています。「831」と大きく書かれたネオンの看板が目印となり、初めて訪れる方でも見つけやすいでしょう。
店内はコンセプトである野菜巻き串とフルーツサワーの世界観を表現した、ネオンがきらめく可愛らしい空間が広がっています。料理を待つ間もついつい写真を撮りたくなるような、SNS映えも意識された賑やかな雰囲気が特徴です。1階には気軽に立ち寄れるカウンター席、2階にはグループでの利用に最適なテーブル席が設けられており、総席数は28席となっています。個室はありませんが、2階のテーブル席は貸し切りでの利用も相談可能ですので、少人数での集まりや特別なシーンにも対応できる場合があります。
お店の看板メニューは、新鮮な野菜を豚肉で丁寧に巻き上げた野菜巻き串。常時14種類以上が用意されており、彩り豊かでヘルシーな串焼きを一本から楽しめます。定番の野菜に加え、牛ハラミ巻きといった肉巻き串もラインナップされており、様々な味を試せるのが魅力です。どれにしようか迷った際には、おすすめの野菜巻き串6本を味わえる「おまかせ野菜串6本」も用意されています。また、野菜巻き串に並ぶ人気メニューとして「ささみネギ巻きユッケ」も提供されており、こちらはささみにネギを巻き、自家製ダレと卵黄で仕上げたリピート率の高い一品とされています。
ドリンクメニューで特に注目なのが、見た目も華やかな「ごろごろフルーツサワー」。グラスいっぱいにたっぷりのフルーツが入っており、見た目の可愛らしさからインスタ映えするドリンクとして人気です。一杯目はそのままフルーツとの組み合わせを楽しみ、二杯目以降は「おいちゅー」と呼ばれる追加のサワーで楽しむことができます。この「おいちゅー」はお得な価格設定となっており、気に入ったフルーツサワーを心ゆくまで堪能できます。他にも飲み放題付きのコースが4000円台から用意されており、予算やシーンに合わせて選べます。ディナーの平均予算は3000円程度と、手軽に楽しめる価格帯も嬉しいポイントです。
野菜巻き串を中心としたヘルシーな料理と、見た目も可愛いフルーツサワーが豊富に揃う「野菜巻き串とフルーツサワー 831 ハチサンイチ」。ネオン輝く空間で、美味しい料理とお酒をカジュアルに楽しめる居酒屋です。一人で立ち寄るにも、友人とわいわい楽しむにも適した、天神橋筋六丁目エリアで注目のスポットと言えるでしょう。
