大阪メトロ谷町四丁目駅および谷町六丁目駅から徒歩約4〜5分の場所に位置する「biota CAFE(ビオタカフェ)」は、大阪市中央区内久宝寺町の上町メディカルテラス1階に店を構えるカフェです。この地域は銅座公園に隣接しており、カフェの店内やテラス席からは緑豊かな公園の景色を眺めることができ、特に春には桜の美しさを楽しめます。
「みんなのからだにおいしい」をコンセプトに掲げるbiota CAFEは、健康に焦点を当てたメニュー開発にこだわっています。精製された砂糖は使用せず、低GIの天然甘味料を用いるほか、グルテンフリーを基本とした体への優しさを追求したメニューが特徴です。健康的なだけでなく美味しさも両立することを目指しており、罪悪感なく楽しめるスイーツや食事を提供しています。上町メディカルテラス内にあるクリニックやジムとも連携しており、食・運動・医療がゆるやかにつながることで、訪れる人々の健やかな毎日を地域全体でサポートしたいという願いが込められています。お子様からご年配の方まで、幅広い年代の方が安心して利用できるような配慮がされています。店内はスタイリッシュながらも落ち着いた雰囲気で、やさしい木漏れ日が差し込む明るい空間が広がっています。
メニューの中心となるのは、体への負担に配慮しつつも美味しい手作りスイーツやガレット、アイスクリームです。特に、低脂質チーズケーキや米粉を使ったキャロットケーキ、低糖質で高タンパクなオリジナルプロテインアイスなどが人気です。お食事としては、そば粉を使用したグルテンフリー・低GI・低脂肪のガレットを提供しており、「3種のきのことホワイトソースのガレット」などが楽しめます。ドリンクメニューも充実しており、北浜ポート焙煎所の豆を使用したコーヒーや、オーガニックの紅茶、その他カフェラテやシトラスソーダ、レモネードなど多彩なラインナップがあります。ドリンクにはプロテインブーストを追加することも可能です。朝10時から11時まではトーストとドリンクのモーニングセット、11時から14時までは選べるガレットとドリンクのランチセットがそれぞれリーズナブルな価格で提供されています。14時以降はケーキとドリンクのセットも楽しめます。予算目安はランチ、カフェ利用で千円台を中心に、ドリンク単品であれば数百円から利用できます。メニューには多言語対応(英語)もされており、国内外からの訪問者にも対応しています。
店内には14席、そして公園に面したテラス席が6席あり、合計20席が用意されています。個室はありませんが、ゆったりと過ごせるソファ席も完備されています。全面禁煙で、小さなお子様連れでも利用しやすいように、お子様メニューやベビーカーでの入店も可能です。特別なサービスとしては、誕生日などのお祝い時にはバースデープレートの相談ができるほか、テラス席のみペット同伴が可能です。テラス席でのペット同伴にはいくつかの条件がありますが、愛犬と一緒にカフェタイムを過ごしたい方にとっては嬉しいポイントです。店内で提供されるスイーツやドリンクはテイクアウトも可能で、隣接する銅座公園で楽しむこともできます。また、不定期で店長こだわりの健康的なグルテンフリーおやつが「きまぐれメニュー」として登場することもあり、訪れる際の楽しみの一つとなっています。バリアフリーに対応しており、車椅子でも入店しやすい設計で、店内には電源や無料Wi-Fiも完備されているため、様々な用途で利用しやすい環境です。