大阪市北区天神橋に位置する「奄美島料理 てぃだ」は、地下鉄堺筋線および谷町線の天神橋筋六丁目駅12番出口から徒歩約2分、JR大阪環状線の天満駅からも徒歩約5分というアクセスしやすい立地にある奄美の郷土料理が楽しめる居酒屋です。ビルの2階に位置し、外観からは想像できない広々とした店内が特徴です。
店内は南国ムード漂うアットホームな空間が広がり、カウンター席、テーブル席、座敷席を合わせて100席以上が用意されています。一人で気軽に立ち寄れるカウンター席から、グループでの利用に便利なテーブル席や座敷席まで、様々なシーンに対応可能です。広々とした座敷席は特にゆったりと過ごすのに適しています。
「奄美島料理 てぃだ」では、奄美大島から直送される食材を一部使用し、本場の味を再現した奄美の伝統的な郷土料理を提供しています。看板メニューの一つである鶏飯は、しっかりとした出汁ながらあっさりと味わえると評判です。その他にも、油そうめん、もずくの天ぷら、島らっきょう、豚みそ、マガキ貝、パパイヤの漬物など、奄美ならではの珍しい料理を豊富に味わうことができます。沖縄料理と似ているようで異なる奄美独自の麺料理も楽しめます。また、系列のドイツ料理店と合併した経緯からか、一部のメニューに洋風料理やデザートも含まれており、幅広い選択肢があることも特徴です。メニューには、島珍味三種盛り、クリームチーズワタガラシュ添え、ホルモンニラ炒め、イカスミ油そうめん、紅芋コロッケ、タナガの唐揚げ（手長エビ）、島豚ロースのカツレツ、角煮、豚足の塩焼き・にんにく醤油焼き、三枚肉の塩焼き、豚ナンコツとろとろ煮込みなどがあり、価格帯は前菜が400円台から、一品料理や炒め物、揚げ物が600円台から900円台、ご飯ものが200円台から600円台となっています。デザートにはトロピカルフルーツ盛り合わせや黒糖アイスクリームなども用意されています。飲み物については、奄美産の黒糖焼酎をはじめ、豊富な種類の焼酎や泡盛が揃っており、料理と共に奄美の味覚を存分に堪能できます。飲み放題付きのコースも提供されており、宴会などにも利用しやすいです。平均予算はディナーで3500円程度、宴会で2000円程度とされています。
このお店の大きな特徴の一つは、週末を中心に開催される島唄ライブです。プロのアーティストによる生演奏ライブが行われ、食事やお酒を楽しみながら、島の音楽に耳を傾け、非日常的な南国気分を味わうことができます。ライブのある日は、歌ったり踊ったりと店内が一体となって盛り上がることもあり、奄美の文化を肌で感じられる特別な体験ができます。店内奥にはステージが設けられており、ライブを目当てに訪れるお客さんも多いようです。
営業時間は水曜日から金曜日が18:00から23:00（料理L.O.も23:00）、土曜日、日曜日、祝日は17:00から23:00（料理L.O.も23:00）で、状況により閉店時間が早まる場合もあります。定休日は月曜日と火曜日ですが、月曜日または火曜日が祝日の場合は営業することがあります。合計120席という広い店内には、座敷席やカウンター席が完備されており、様々な人数や用途での利用が可能です。全面喫煙可能となっています。クレジットカードはVISA、Master、AMEX、JCBが利用可能です。ライブが開催される金曜日、土曜日、日曜日はライブチャージが発生する場合があります。インターネットでの予約も受け付けており、気軽に利用できる環境が整えられています。奄美の温かい雰囲気と本格的な島料理、そして楽しいライブパフォーマンスが組み合わさることで、訪れる人々に特別な時間を提供しているお店と言えるでしょう。
