大阪市中央区徳井町に店を構える「お好み・鉄板焼き 谷町KONOMU」は、本格的なお好み焼きと鉄板焼きをカジュアルな雰囲気で楽しめるお店です。大阪メトロ谷町線および中央線の谷町四丁目駅4番出口から徒歩約8分、または大阪メトロ堺筋本町駅からも徒歩約5分とアクセス便利な立地にあり、仕事帰りやショッピングの際にも立ち寄りやすいでしょう。2022年4月1日にグランドオープンし、「谷町KONOMU」として地域に親しまれるお店を目指しています。
店内は落ち着いた空間で、総席数は20席。ライブ感あふれる鉄板焼きを目の前で楽しめるカウンター席が5席、ゆったりと食事を堪能できるテーブル席が15席用意されています。お一人様での利用はもちろん、友人や家族との食事、カップルでのデートなど様々なシーンに対応できます。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席、テラス席の用意はありません。全席喫煙可能となっています。
メニューの中心は、店名にも冠されているお好み焼きと鉄板焼きです。大阪府民に愛される「粉もん」を提供しており、定番のお好み焼きや焼きそばに加え、お店オリジナルの創作お好み焼きも楽しめます。特に「KONOMU焼き」は、細切りのキャベツと山芋をたっぷりと使用し、ふんわりとした食感が特徴のオリジナルお好み焼きです。「KONOMUの赤」「KONOMUの緑」「KONOMUの黄」といった種類があり、それぞれ異なる味わいが楽しめます。また、テレビで紹介されたこともある「ふわとろチーズ」や、3種類のきのこをふんだんに使った「きのこの森」といった創作お好み焼きも人気です。
お好み焼きの定番として、豚玉、イカ玉、エビ玉、牛肉玉、ミックス玉などがあり、豚モダン焼や冬季限定のカキ玉も提供されています。焼きそばも豚そば、イカそば、エビそば、牛肉そば、ミックスそば、そばロール、豚塩そばなど種類豊富です。ネギ焼きは豚ネギ焼きと山芋ネギ焼きがあります。鉄板焼きメニューも充実しており、海老塩焼き、貝柱塩焼き、するめいか塩焼き、げそ塩焼き、蛸塩焼きといった海鮮から、豚塩焼き、地鶏の塩焼など肉料理まで幅広く取り揃えています。海鮮焼き盛りは二人前から注文可能です。
一品料理には、とん平焼、豚キムチ、もやし炒め、野菜炒め、牛肉とピーマンのピリ辛炒めなど、鉄板を使った料理が揃っています。ドリンクメニューも豊富で、ビール、日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなど、料理に合わせて選ぶことができます。
価格帯は、ディナータイムの平均予算が2001円から3000円程度、または3000円から3999円程度と見られます。宴会コースは3名から予約可能で、飲み放題付き5500円（税込）のコースがあります。詳しいコース内容は店舗に問い合わせが必要です。
キャッシュレス決済はクレジットカード（VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover）が利用可能です。電子マネー、QRコード決済は利用できません。感染症対策として、入店時の消毒液設置、席毎に一定間隔を空ける、非接触型決済の導入、従業員のマスク着用や手洗い、多数の人が触れる箇所の消毒などが実施されています。
お好み・鉄板焼き 谷町KONOMUは、美味しい粉もんや鉄板焼きをアットホームな雰囲気で気軽に楽しめるお店として、地元の方々や大阪を訪れる人々に愛されています。目の前で調理されるお好み焼きや鉄板焼きは、五感で楽しむことができ、食欲をそそります。
