阪急宝塚本線 豊中駅北口または西口から歩いてわずか2分から3分という、非常にアクセスしやすい場所に位置する「炭火焼鳥 絢鶏（あやとり）」。豊中市玉井町、三浦マンションの1階に店を構えています。このお店では、土佐備長炭を使用してじっくりと焼き上げられる本格的な炭火焼鳥を堪能できます。
こだわりの鶏肉は、系列の卸から毎日直接仕入れられており、その鮮度が自慢です。定番の焼鳥はもちろんのこと、名古屋コーチンや天草大王、薩摩地鶏といった様々な種類の地鶏も味わえるのが特徴です。焼鳥は2本で350円（税込）から提供されているものもありますが、最新の価格については直接店舗にご確認ください。また、オーダーが入ってから一つ一つ丁寧に焼き上げるこだわりのだし巻き卵は600円（税込）、ももの唐揚げも600円（税込）など、鶏料理を中心とした一品料理も豊富に揃っています。低温調理のムネ肉を使ったサラダや、豚の角煮、牛タンの炭火焼きなどもメニューに並びます。ドリンクは、生ビールやハイボールをはじめ、日本酒、焼酎、梅酒・果実酒、ワインと幅広いラインナップが用意されており、特に日本酒は料理との相性を考えて選ばれたものが揃っているようです。予算やシーンに合わせてコース料理も3,000円（税込）から用意可能で、事前の相談でアレンジも受け付けています。
店内は落ち着いた空間で、一人でも気軽に立ち寄りやすいカウンター席や、周りを気にせず食事や会話を楽しめるボックスタイプのテーブル席があります。特に、複数名での利用には、隠し扉のような造りになった完全個室や、掘りごたつ式の座敷の個室も完備されており、様々なシーンに対応できます。個室は4名から利用できるものや、最大6名まで利用できる部屋があるようです。席数は合計28席ほどで、最大10名までの予約が可能とされています。
特別なサービスとしては、誕生日などの記念日や各種お祝いでの利用の際に、サプライズの相談にも応じてもらえるようです。無料Wi-Fiも利用できます。豊中駅からの近さと、落ち着いた空間、こだわりの焼鳥と日本酒、そして利用シーンに合わせた席の選択肢の多さが、「炭火焼鳥 絢鶏」の魅力と言えるでしょう。新鮮な鶏を使った炭火焼鳥をじっくりと味わいたい時には、ぜひ訪れてみたい一軒です。
