大阪市生野区舎利寺にひっそりと佇む、地元で愛されるお好み焼き・鉄板料理のお店です。JR寺田町駅からは徒歩約15分、JR関西本線 東部市場前駅からは徒歩約12分と、複数の駅からのアクセスが可能な立地にあり、近隣にはバス停もあるため、比較的訪れやすい場所にあります。店内はアットホームな雰囲気に包まれ、肩肘張らずにリラックスして食事を楽しめる空間です。活気がありながらもどこか落ち着く空気感が漂い、温かい「おもてなし」の心で迎えられるため、初めて訪れる方でもすぐに馴染むことができるでしょう。
こちらのお店で味わえるのは、大阪の食文化を代表する粉もんを中心とした多彩な鉄板料理です。特に、店名を冠した「大阪モダン」は、お店が誇るイチオシの看板メニューです。一般的なふっくらとしたお好み焼きとは異なり、薄く焼き上げた生地で、しっかりと味付けされたキャベツと焼きそばを丁寧に挟み込み、その上にふんわりとした半熟卵を乗せて提供されます。熱々の鉄板の上でじっくりと焼き上げることで、生地の縁が徐々にパリパリとした香ばしい食感に変化していくのを楽しむのが、最も美味しい食べ方とされています。定番のお好み焼きや焼きそばはもちろんのこと、ビールとの相性抜群のとん平焼き、厳選された南国スイート豚を使用したこだわりのソース豚焼きそば、ピリ辛が食欲をそそる豚キムチなど、魅力的な一品料理が豊富に揃っています。また、子どもから大人まで幅広い層に人気が高いというポテトチーズパリパリや、チーズとキムチの組み合わせが絶妙な豚キムチーズモダンもおすすめです。海鮮を使った鉄板焼きや鶏肉料理、締めには焼き飯、そばめし、ナポリタン、焼うどんなども用意されており、様々なニーズに応える豊富なメニュー構成となっています。価格帯は全体的にリーズナブルで、多くの単品メニューが1000円以下で提供されており、お腹いっぱい食べてもディナーの平均予算は1500円から2000円程度と、非常に手頃な価格で満足度の高い食事ができる点も大きな魅力です。
店内には、調理の様子を間近で感じられるカウンター席と、グループでの利用に便利なテーブル席が配されています。総席数は18席とされており、4人掛けのテーブル席が2卓のほか、6人まで利用可能な個室も用意されているとの情報があります。一部の情報では、お子様連れでも安心して過ごせる座敷席があるとも言及されており、家族での食事にも適した環境が整えられている可能性があります。お子様連れでの来店も歓迎されており、乳幼児から小学生まで入店可能で、プレイゾーンの設備もあるという情報も見られます。
特別な日のお祝いやサプライズでの利用についても相談可能であるとされており、誕生日や記念日など、大切な人との特別な時間を演出したい場合にも対応してもらえる可能性があります。地元に根差した温かい雰囲気の中で、こだわりの「大阪モダン」をはじめとする美味しい鉄板料理を手軽な価格で楽しめる、地域密着型のお店です。