大阪府大阪市中央区糸屋町に位置する「4TH STREET BAGEL」は、ビオール大阪大手前タワーの1階にあるベーグル専門店です。Osaka Metro谷町線および中央線の谷町四丁目駅4番出口からは徒歩約3分、京阪本線や京阪中之島線、Osaka Metro谷町線の天満橋駅からも徒歩約5分と、アクセスしやすい立地です。
このお店の最大の特徴は、一つひとつ手作りされるこだわりのベーグルです。卵、油、牛乳、防腐剤を使用せず、北海道産の超強力粉「ゆめちから」をメインに使用しており、小麦本来の甘みともちもちとした食感が楽しめると評判です。生地をボイルしてから焼成するという伝統的な製法で作られており、ベーグル特有のぎゅっと詰まったもっちりとした食感が生み出されています。焼き立てのベーグルを提供することにこだわりがあり、開店直後は粗熱を取るために店頭に並びきれていない場合もあるほどです。注文を受けてからベーグルサンドを作るスタイルも特徴の一つです。ベーグルはテイクアウトも可能で、自宅でゆっくり味わうこともできます。売り切れ次第営業終了となることがあるため、早めの時間帯の来店がおすすめです。
メニューの中心はベーグルとそのベーグルを使ったサンドイッチです。ベーグルサンドには、人気の「ベーコンレタスクリームチーズベーグルサンド」をはじめ、「メイプルウォルナッツクリームチーズベーグルサンド」や「ブルーベリークリームチーズベーグルサンド」、「サーモンクリームチーズベーグルサンド」など、様々な種類があります。これらのベーグルサンドはおおよそ900円から1,150円程度の価格帯で提供されているようです。ドリンクメニューもあり、オリジナルブレンドのコーヒーやアールグレイティー、カフェオレなどが500円から600円程度で利用できます。正確なメニュー内容や価格は変更される場合があるため、来店時にご確認ください。
店内には落ち着いた空間のイートインスペースがあり、カウンター席とテーブル席が用意されています。総席数は14席で、テラス席が16席あります。個室や座敷、掘りごたつ、ソファ席はありません。テラス席はペット同伴が可能で、特定の条件を満たせば愛犬と一緒にベーグルを楽しむことができます。Wi-Fiが利用可能です。
特別なサービスとしては、公式ウェブサイトからの「取り置き予約」があります。これにより、売り切れの心配なく、レジに並ばずに商品を受け取ることができます。また、初めて公式ウェブサイトを利用する方にはクーポンプレゼントのサービスもあるようです。その他、Uber Eatsでのデリバリーにも対応しています。
営業時間は月曜日から金曜日が午前7時から午後3時まで、土曜日が午前10時30分から午後3時までとなっており、日曜日と祝日は定休日です。ベーグルがなくなり次第閉店となるため、特に午後の遅い時間帯に訪れる場合は注意が必要です。平均予算は700円程度とされており、気軽に立ち寄れる価格設定となっています。クレジットカードやQRコード決済（PayPay、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、楽天ペイ、Alipay）も利用可能です。
