大阪市中央区西心斎橋に位置する「河内鴨と大山豚 Clutch‐クラッチ‐」は、地下鉄御堂筋線心斎橋駅7番出口および大阪メトロなんば駅25番出口からそれぞれ徒歩約5分、地下鉄四ツ橋駅5番出口からも徒歩約5分と、各方面からのアクセスに便利な立地にあります。アメ村エリアにありながら、一歩足を踏み入れると木を基調とした温かみのある落ち着いた空間が広がります。店内は、テーブル席を中心に構成されており、3名まで利用可能なカーテンで仕切れる半個室も用意されています。この半個室は、周囲を気にせずゆっくりと食事を楽しみたいデートなどにも適しています。一人での利用もしやすい雰囲気があり、仕事帰りにふらりと立ち寄るのにもおすすめです。
このお店の最大の特徴は、店名にも冠する「河内鴨」と「大山豚」、そしてソムリエが厳選した有機野菜への強いこだわりです。大阪が誇るブランド鴨である「河内鴨」は、朝引きの鮮度抜群なものが提供され、その旨味を存分に味わえる様々な鴨料理がメニューに並びます。鴨もも肉と季節野菜のせいろ蒸しや、鴨の炙り生ハム、河内鴨のたたき、鴨ロースの炙り焼き（塩またはタレ）など、鴨の様々な部位や調理法で提供される料理は、鴨好きにはたまらないラインナップです。特に鴨にはビタミンB群が豊富で疲労回復や肌荒れに効果があると言われており、鉄分も多く含まれているため美容や健康を意識する方にも嬉しい食材です。また、鴨の脂は他の肉類と比べて魚に近いと言われており、たくさん食べても体に吸収されにくいという特徴もあります。大山豚も同様に、その品質にこだわり、自家製ローストポークなどの逸品として提供されます。
メニューは、一品料理からコース料理まで幅広く揃っています。「Clutchに来たらコレ！！」としておすすめされている前菜盛り合わせは、お店のこだわりが詰まった一皿です。食事の〆には、鴨ミンチの担々麺や鴨だし黄そば、7種野菜の鴨すい、鴨飯などのご飯や麺類も充実しています。ランチタイムには定食も提供されており、特に鴨すい定食は鴨だしの旨みが凝縮されたスープとご飯、小鉢、サラダが付いて手頃な価格で楽しめると評判です。
コース料理は、様々なシーンに対応できるよう複数用意されています。河内鴨をメインにしたコースや大山豚を堪能できるコースがあり、いずれも120分の飲み放題が付いています。名物のお鍋を囲む鴨鍋コースも人気で、河内鴨ロース、もも肉、特製つくねに白ネギなどの野菜がたっぷり入った鍋は、体の芯から温まります。〆には黄そばが用意されています。これらのコースは、宴会や歓送迎会、友人との集まりなど、多様なシーンで利用されています。予算や人数に応じて、貸切プランやオリジナルのコース相談も可能な場合があります。
ドリンクメニューも豊富で、自家製フルーツウォッカやフルーツビネガーサワーなど、趣向を凝らしたメニューも提供されています。ソムリエ厳選の有機野菜を使った料理との相性も抜群です。店内は総席数39席と比較的小規模で隠れ家のような雰囲気があり、貸切にも対応しているため、プライベートなパーティーなどにも利用しやすいでしょう。
特別なサービスとして、事前に予約をすることで誕生日や記念日の方にはホールケーキを無料でお祝いしてくれるサービスがあるようです。これは、大切な人の特別な日を祝う場所としても利用できる嬉しいポイントです。
心斎橋・なんばエリアの賑わいの中にありながら、こだわりの食材を使った美味しい料理と落ち着いた空間で、ゆったりとした時間を過ごせる「河内鴨と大山豚 Clutch‐クラッチ‐」。様々なシーンで利用できる隠れ家的なお店として、地元大阪はもちろん、訪れる人々から支持されています。ランチは800円から900円程度、ディナーは3500円から4000円程度が目安となるようです。
