大阪メトロ谷町線「谷町四丁目駅」から徒歩約3分、京阪本線「天満橋駅」から徒歩約5分の場所に位置する「旬菜 彌重」は、LUXCAREHOTELの1階にあります。このお店は「ヒトにやさしくカラダによい」をコンセプトに掲げ、健康や美容に良いとされる薬膳メニューと和食を提供しています。和歌山県串本から直送される新鮮な海鮮や、旬の食材をふんだんに使用した料理を通じて、訪れる人々に美味しさと癒やしの時間を提供することを目指しています。
店内は白を基調とした明るく開放的な空間で、緑が配されており、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事を楽しむことができます。モダンながらも和の要素が取り入れられた空間は、これまでの和食店のイメージとは異なるおしゃれな雰囲気です。席数はテーブル席を中心に46席あり、8名まで利用可能な半個室も用意されています。全席禁煙で、無料Wi-Fiも利用可能です。ベビーカーでの入店や車椅子での利用も可能なバリアフリーの配慮も見られます。
メニューには、薬膳和風サムゲタンや新鮮な九条ネギともち豚を使用した鍋など、コンセプトに沿った身体に優しい料理が並びます。ランチタイムには、肉料理または魚料理を選べる「日替わり健康和食ランチセット」や、週替わりの自家製薬膳カレーがメインの「薬膳カレーセット」が提供されており、どちらのセットにも季節のサラダや薬膳スープ、ご飯、デザート、ドリンクが含まれています。バランスの取れた定食メニューは、高タンパク・低カロリーなものが多く、ランチだけでなくディナータイムにも定食を目当てに訪れる人がいるようです。アラカルトメニューも豊富で、串本から取り寄せた新鮮な厚切りかつおのたたきなどが楽しめます。価格帯はランチが1,000円台から、ディナーは3,000円から5,000円程度が目安とされています。ドリンクメニューには、自家製の薬膳酒が3種類用意されており、クコの実やナツメなどを使ったものや、黒ごま酒、りんご酒など、お酒が苦手な人でも飲みやすいようにソーダ割りがおすすめされています。日本酒、焼酎、ワイン、カクテルなども取り揃えられています。
特別なサービスとしては、2時間半以上の宴会が可能で、ソムリエがいること、テイクアウトができることが挙げられます。小さなお子様連れでも利用しやすいように、子供の入店やベビーカーの利用も可能です。医療機関や官公庁からもほど近い立地にあるため、様々なシーンでの利用が想定されます。