大阪府大阪市中央区備後町に位置する「旬彩創宴 貴代 本店」は、地下鉄堺筋線および中央線の堺筋本町駅から徒歩約4分から5分、京阪本線の北浜駅からは徒歩約8分から10分の場所にあります。複数の路線からアクセス可能で、近隣には大阪東郵便局があります。
和食をベースにした創作料理や鍋料理を提供しており、旬の食材にこだわった料理を味わうことができるとされています。ディナーメニューでは、活け鱧しゃぶコースや霧島黒豚しゃぶしゃぶをメインにしたコースなどが提供されており、てっちりコースでは厳選した活けとらふぐを使用し、特製ポン酢で提供されるといった情報が見られます。また、旬のお造り盛り合わせなどの一品料理も用意されているようです。価格帯については、ディナーは2,000円台後半から7,000円程度のコースが見られ、ランチは定食メニューが中心で700円から800円程度と比較的手頃な価格で提供されているという情報があります。ランチタイムには、ざるそばやちらし寿司、牛すじカレーうどん、日替わり定食など、様々なジャンルの定食が用意されており、毎日訪れても飽きない品揃えでありながら、提供時間が早いことも魅力の一つとされています。
店内には、テーブル席、カウンター席、お座敷席、個室が完備されており、幅広いシーンで利用しやすい環境です。個室は少人数から大人数まで対応しており、2名や3名で利用できる半個室、10名から40名まで対応可能なテーブル個室、5名から68名まで利用できるお座敷個室など、多様なタイプの個室が用意されています。特に大人数での宴会に適した広間タイプの座敷個室もあり、最大で60名から68名まで収容できるといった情報が見られます。総席数は160席という情報もあり、広々とした空間で食事ができることが伺えます。
一部の情報では、2022年7月末をもって閉店したという記載も見られますが、別の情報源ではネット予約を受け付けていたり、比較的新しい口コミが投稿されていたりするため、営業状況については確認が必要です。サービス面では、ホットペッパーグルメのクーポンで飲み放題の時間が延長されるといった特典が見られた時期もあったようです。駐車場については、近隣の有料駐車場を利用することになります。
全体として、旬の食材を使った和食や鍋料理を中心に提供し、様々な人数に対応可能な個室を多数備えていることから、普段使いのランチからビジネスシーンでの会食、大人数での宴会まで、多様な用途で利用できる可能性がある店舗と言えるでしょう。ただし、最新の営業状況や詳細なメニュー、サービス内容については、事前に店舗への確認をお勧めします。