大阪府大阪市東成区東小橋に位置する「GARBO（ガルボ）」は、鶴橋駅から非常に近いアクセスの良い場所にあります。大阪メトロ千日前線の鶴橋駅5番出口からは徒歩約1分、JR大阪環状線鶴橋駅からも徒歩数分圏内と、駅チカで立ち寄りやすいのが魅力です。
店内は空間づくりにこだわったおしゃれで落ち着いた雰囲気で、イタリア料理やフランス料理、ハンバーグが楽しめるレストランでありながら、カフェやバーとしても利用できる多様な一面を持っています。レンガ調の壁や落ち着いた色合いのインテリアが配されており、ジャズやボサノバのBGMが流れる心地よい空間は、デートや女子会、友人との食事、お一人様での利用など、様々なシーンに適しています。特に、おしゃれな空間は写真映えするとも評判です。
メニューは、本格的なイタリアンやフレンチをベースにした料理のほか、ハンバーグも提供されています。前菜にはカプレーゼや生ハムなどがあり、メイン料理としてパスタやピザも楽しめます。豊富なラインナップの中でも特筆すべきはデザートで、手作りのタルトやシフォンケーキをはじめ、ハート型のショートケーキ、チョコのチーズケーキ、ガトーショコラ、パウンドケーキなど、種類豊富なケーキが用意されています。これらのケーキは盛り付けも可愛らしく、見た目にも楽しませてくれます。一部の情報によると、セットの今日のシフォンが630円、カプチーノが550円、ブレンドコーヒーが450円、ダージリンが400円といった価格帯のドリンクやデザートがあります。また、グラスワイン（赤）が500円、八海山が800円、えびす福梅が650円といったアルコールメニューも存在します。食事の予算感としては、ランチが2,000円以内、ディナーが4,000円以内とされています。各種宴会に対応したコースプランも利用できるようです。
座席は、様々なニーズに対応できるよう工夫されています。カウンター席やテーブル席があり、ゆったりと座れるソファ席も完備。1階には背もたれがソファタイプの席があり、最大8名程度での利用も可能です。また、2階にはカウンター席と人気の半個室ソファ席が設けられており、こちらは最大10名まで利用可能と、少人数からグループまで周りを気にせずくつろげる空間が提供されています。店舗全体の席数は38席との情報もあります。
特別なサービスとして、誕生日や記念日といったお祝いの際には、可能な範囲でサプライズの協力をしてもらえる点が挙げられます。お祝いのプレートやBGMの手配、サプライズ映像の対応なども相談できるようです。また、ケーキはテイクアウトも可能なので、自宅で楽しむこともできます。小さなお子様連れでも利用しやすく、離乳食の持ち込みも可能なようです。店内は分煙となっており、2階のみ喫煙可能エリアとして利用できます。インターネットでの予約も受け付けているため、事前に予約しておくとスムーズに入店できるでしょう。空間、料理、サービスと細部にこだわりが感じられる隠れ家のような一軒です。
