大阪府大阪市住之江区粉浜西に位置する喫茶館プロコップは、大阪メトロ四つ橋線玉出駅から徒歩約3分、南海本線粉浜駅からも徒歩圏内にある、アクセスしやすい場所にあります。パリで最も古いカフェ「ル・プロコップ」に憧れて名付けられたという店名には、深い歴史とこだわりが込められています。創業から50年近くにわたり、地元の人々に愛され続けており、昭和の純喫茶から時代の変化と共にライブ喫茶、そして現在は地域の人々が集うコミュニティスペースとして、癒やしと楽しみを提供し続けるサードプレイスを目指しています。店内はレトロで落ち着いた雰囲気に包まれ、ジャズのBGMが流れ、ゆったりとした時間を過ごすことができます。壁には画家から贈られた絵画が飾られており、芸術的な雰囲気も感じられます。雑誌や新聞も豊富に用意されており、思い思いの過ごし方ができるでしょう。
喫茶館プロコップのメニューは多岐にわたり、こだわりの手作りメニューが豊富に揃っています。特に人気なのは、粉から手作りし厚い鉄板で焼き上げるホットケーキです。特選ホットケーキ「ナオミの夢」は、糖分20%カットの生地に最高級の有機メイプルやカルピスバターを使用するなど、素材にもこだわりが光ります。喫茶店の定番であるナポリタンやカレーも、それぞれに工夫が凝らされた自慢の一品です。「ママ特製カレー」は店主こだわりのメニューとして知られています。モーニングは手頃な価格で提供されており、数種類のパンから選べるセットに玉子が付いています。ランチタイムには、ドリンクとミニサラダが付いたセットメニューが用意されており、様々なメニューを試すことができます。ドリンクメニューも充実しており、上質な豆を使用したネルドリップ珈琲のほか、ビールやワイン、カクテルといったアルコール類も楽しめます。濃厚な北海道生乳を使用したソフトクリームや、特製ミルクとカラメルシュガーで味わうコーヒーゼリーも人気です。珍しい「アイスクリームと一緒に食べる珈琲豆」というユニークな提供方法も体験できます。価格帯はランチがおおよそ1000円以内、通常利用では500円程度から楽しめるとの情報があります。
店内には40席以上の座席があり、テーブル席を中心にゆったりとした配置になっています。ソファー席も用意されており、リラックスして過ごすことができます。個室はありませんが、席間隔が適切に保たれており、落ち着いて会話を楽しむことができるでしょう。店内は禁煙となっています。
喫茶館プロコップは、通常のカフェサービスにとどまらない様々な取り組みを行っています。特筆すべきは、定期的に開催される多彩なライブやイベントです。ジャズ、アニソン、クラシック、落語など幅広いジャンルの催しが喫茶営業時間終了後に行われ、中には無料で楽しめるイベントもあります。また、店内ではブルースハープ教室や歌の教室、さらにはECCシニアの英会話・脳トレ教室なども開講されており、学びや趣味の場としても利用されています。店内スペースはレンタルスペースとしても利用可能で、同窓会やパーティー、ライブ、教室の発表会など、様々な目的で貸切利用が可能です。音響設備やピアノなどの機材も完備されており、多様なニーズに対応できます。無料Wi-Fiと電源が利用できるため、リモートワークや勉強での利用にも便利です。お子様連れでの入店も歓迎しており、お子様向けメニューも用意されています。また、終活アドバイザーの資格を持つ店主によるエンディングノート体験会も定期的に開催されており、地域コミュニティにおける「安心できる居場所」としての役割を積極的に担っています。テイクアウトやUber Eatsなどのデリバリーサービスにも対応しており、自宅でもプロコップの味を楽しむことができます。さらに、オンラインショップではオリジナルブレンドの珈琲豆やネルドリップ珈琲ゼリー、アイスクリームなどの購入も可能です。PayPayでの支払いも可能です。