大阪市都島区、大阪メトロ谷町線の都島駅2番出口から徒歩約1分というアクセスの良い場所に位置する「焼肉一歩」。JR大阪環状線の桜ノ宮駅からも徒歩約10分でアクセス可能です。都島本通にあり、近隣にコインパーキングもあるため、様々な手段で訪れることができます。
2017年にオープンした店内は、比較的あたらしいこともあり清潔感がありきれいな空間が広がっています。賑やかな都島エリアにありながらも、落ち着いた雰囲気を大切にしており、会社帰りにふらりと立ち寄りたくなるようなアットホームな雰囲気が魅力です。全席に排煙ダクトが完備されており、煙たさを気にせずに焼肉を楽しむことができます。
「焼肉一歩」では、A5ランクの国産黒毛和牛を中心に、こだわりの焼肉を提供しています。やわらかく舌触りなめらかな味わいが特徴の厳選された黒毛和牛を心ゆくまで堪能できます。特に、「一歩塩タン」や数量限定の「牛ヘレ」は名物メニューとして知られています。新メニューの塊肉も登場し、外はカリッと、中はフワッとした食感が絶品と評判です。また、本格的な盛岡冷麺もこだわりの一品で、 Weekly木曜日は冷麺祭りを開催し、通常価格の半額で提供されることもあります。アラカルトメニューも豊富で、肉寿司や各種セットメニュー、ドリンク類も充実しています。平均予算はディナーで4,000円から4,999円程度とされています。
座席は全部で30席あり、テーブル席が中心です。プライベートな空間で食事を楽しみたい方には個室も用意されており、2名から最大10名まで利用可能です。家族での食事や飲み会はもちろん、デートや記念日にも適しています。貸切も可能で、最大30名程度までの宴会にも対応できます。店内は落ち着いた空間で席間も広く、カップルシートもあり、Wi-Fiも利用可能です。バリアフリーには対応していませんが、車椅子での入店は可能です。お子様連れも歓迎しており、ベビーカーでの入店も可能です。
飲み放題コースも用意されており、4名以上からの予約で2日前からの受付となります。タン、ハラミ、上ロース、テッチャンが含まれる2時間の飲み放題コースがあり、歓迎会や宴会に利用できます。支払いは各種クレジットカード（VISA、Master、AMEX、JCB）やQRコード決済（PayPay）が利用可能です。電子マネーは利用できません。サービス料やチャージ料はありません。定休日は月曜日ですが、月曜日が祝日の場合は営業し、翌日の火曜日が休みとなります。営業時間は火曜日から日曜日、祝日、祝前日の17:00から23:00で、ラストオーダーは料理、ドリンクともに22:30です。
