ホテル阪神大阪の2階に位置する「マルシェダイニング ネン」は、JR大阪環状線福島駅から徒歩約1分、JR東西線新福島駅から徒歩約2分、阪神線福島駅から徒歩約2分と、各方面からのアクセスに恵まれた場所にあります。JR大阪駅からも徒歩約10分圏内と、近隣はもちろんのこと、少し離れた場所からでも訪れやすい立地です。
店内は開放感があり、明るく落ち着いた雰囲気が広がっています。自然光が差し込む空間で、ゆったりと食事を楽しむことができます。総席数は108席あり、席間も広く取られているため、周囲を気にせずくつろげるでしょう。ただし、個室やカウンター席の用意はないようです。全席禁煙ですが、店外に喫煙スペースが設けられています。
「マルシェダイニング ネン」のコンセプトは、「バラエティー豊かな和・洋・中の料理＆デザートと、“美味しい野菜”を少しずつ、たくさん」です。このコンセプトに基づき、2025年3月29日にリニューアルオープンし、料理ジャンルが拡大され、品数も従来の約40種類から約60種類へと大幅にパワーアップしました。特に“美味しい野菜”にこだわり、彩り豊かなオードブルや野菜寿司、野菜を使用したデザートなど、様々な形で野菜を味わえるメニューが豊富に揃っています。
ビュッフェ形式で提供される料理は、和・洋・中とバラエティ豊かです。出来立ての美味しさを楽しめるライブキッチンも特徴の一つで、シェフが目の前でビーフステーキやにぎり寿司、お好みのトッピングを選べる焼きたてクレープなどを提供しています。過去には、メイン料理を選べるスタイルや、ディナータイムにシャルキュトリー（生ハムやサラミなど）を目の前で切り分けて提供するサービスなども行われていたようです。旬の食材を活かした期間限定のフェアも開催されており、訪れるたびに新しい味覚との出会いが期待できます。
料金は時間帯や曜日によって異なりますが、例えばランチビュッフェは平日大人3,500円程度、土日祝は4,000円程度（オンライン予約や会員料金では割引あり）、ディナービュッフェは平日大人4,800円程度、土日祝は5,300円程度（オンライン予約や会員料金では割引あり）が目安となります。お子様料金も設定されており、4歳から12歳（小学生）が対象で、3歳以下は無料です。料金にはソフトドリンク飲み放題が含まれているプランが多く見られます。アルコール飲み放題プランも別途用意されています。
特別なサービスとして、時期によっては特定の条件（例：ベジタブルグッズを身につけて来店）を満たすことで割引が適用されるプランや、JAF会員向けのビュッフェ割引と駐車料金無料サービスが提供される場合があるようです。また、アレルギー表示への対応や、お子様連れでも利用しやすいようお子様メニューやキッズチェアの用意もあります。
総合的に、「マルシェダイニング ネン」は、充実したビュッフェメニューとライブキッチンでの出来立て料理、そして“美味しい野菜”をコンセプトにしたヘルシーなメニューが魅力のホテルダイニングです。アクセスも良く、様々なシーンで利用できるでしょう。
