大阪市北区堂山町に位置する「炭火焼肉 玄風館」は、ステージスカラブビル2Fに店を構える老舗の焼肉店です。地下鉄御堂筋線梅田駅、阪急線梅田駅、阪神本線梅田駅、JR大阪駅といった主要な駅から徒歩およそ5分から6分という、大変アクセスしやすい場所にあります。また、地下鉄谷町線東梅田駅からも徒歩圏内であり、多くの方が訪れやすい立地と言えるでしょう。
創業42年を迎える歴史を持つ玄風館は、その長い歴史の中で培われたこだわりの炭火焼肉を提供しています。最大の特長は、厳選されたA5ランクの黒毛和牛を七輪を使って焼き上げるスタイルです。七輪の炭火でじっくりと火を通すことにより、肉の外は香ばしく、中はジューシーに仕上がり、黒毛和牛本来の濃厚な旨みを存分に引き出します。新鮮で質の高い肉をリーズナブルな価格で提供するために、一頭買いを行っていることも、こだわりの一つです。長年にわたり多くの食通に支持され、著名人も度々訪れるという、梅田エリアでも知られた存在です。店内は落ち着いた空間で、ゆったりと食事を楽しむことができます。
メニューには、自慢のA5ランク黒毛和牛を使用した様々な部位の焼肉が豊富に揃っています。定番のカルビやロースはもちろんのこと、希少部位も提供しています。数あるメニューの中でも、「特製タンユッケ」は他店では珍しい逸品として特に人気が高く、とろけるような食感が多くのファンを魅了しています。焼肉以外にも、本格的な韓国料理も充実しており、「ユッケジャンスープ」や「サムゲタン」、そして「カリカリチヂミ」や「海鮮チヂミ」、石焼ピビンバや冷麺など、バラエティ豊かな一品料理を味わうことができます。初めての方には、お店のおすすめを一度に楽しめる「玄風セット」や、さらに上質な部位を集めた「玄風上セット」といったセットメニューが用意されています。単品で好きな部位を選んだり、多様なサイドメニューを組み合わせたりと、自分好みのスタイルで食事を組み立てられるのも魅力です。各種宴会に対応したコース料理も提供しており、プラス料金で飲み放題を付けることも可能です。ディナーの平均予算は4,000円から5,000円程度となっており、品質を考慮すると満足度の高い価格設定と言えるでしょう。
店内にはテーブル席と掘りごたつ式の座敷席があり、総席数は36席です。テーブル席は28席、掘りごたつ式の座敷席は8席が設けられています。個室の用意はありませんが、店全体を貸切で利用することが可能です。最大36名までの宴会に対応できるため、友人との集まりや会社の宴会、様々なグループでの利用に適しています。
サービス面では、店内でWi-Fiが利用できます。支払い方法も充実しており、主要なクレジットカード(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、銀聯)に加えて、交通系電子マネーやPayPay、au PAYといったQRコード決済も利用可能です。海外からの利用者向けに、英語と中国語簡体字のメニューも用意されています。来店に関する特記事項として、20歳未満の方の入店は同伴者を含めて不可となっていますので注意が必要です。また、全席で喫煙が可能となっています。創業から培われてきた確かな味と、居心地の良い空間で、上質な炭火焼肉を心ゆくまで堪能できるお店です。