大阪府大阪市中央区天満橋京町に店を構える「中央軒 京阪天満橋店」は、京阪電車天満橋駅の改札を出てすぐという抜群のアクセスを誇る中華料理店です。パナンテ京阪天満橋内に位置しており、大阪メトロ谷町線の天満橋駅からも徒歩約1～2分圏内と、駅を利用する多くの方にとって非常に立ち寄りやすい場所にあります。雨天時でもほとんど濡れる心配がなく、通勤や通学、お買い物のついでに気軽に利用できる便利な立地です。
長年にわたり関西で親しまれてきた中央軒は、特に「長崎ちゃんぽん」と「皿うどん」を看板メニューとして掲げています。本場長崎の味わいをベースに、関西の食文化に合わせた工夫が凝らされており、その確かな味は多くの顧客に支持されています。ちゃんぽんは、豚骨をじっくり煮込んだ白濁スープが特徴で、濃厚ながらもまろやかな口当たりです。スープには、豚肉や海老、イカ、あさりといった魚介類に加え、キャベツ、もやし、人参、きくらげ、かまぼこなど、彩り豊かな約17種類の具材がふんだんに使われています。これらの具材から溶け出す旨味がスープ全体に行き渡り、深いコクと風味を生み出しています。麺はスープによく絡む食べ応えのある太麺で、最後まで飽きずに楽しめる一杯です。
一方、皿うどんは、自家製麺を香ばしく揚げた細麺を使用しています。このパリパリとした麺の上に、魚介や野菜がたっぷり入ったとろみのあるあんかけがかかっています。揚げ麺のサクサクとした食感と、あんかけの具材の旨味、そしてとろみが絶妙なハーモニーを奏でます。時間が経つにつれてあんかけが麺に染み込み、やわらかな食感へと変化していくのも皿うどんの魅力の一つです。テーブルに用意されている辛子や酢、ウスターソースなどをかけることで、さらに多彩な味わいを体験できます。
中央軒 京阪天満橋店では、ちゃんぽんや皿うどんの他にも、多彩な中華メニューを提供しています。ラーメン各種、チャーハン、麻婆ラーメン、長崎白湯ラーメン、担々麺といった麺類やご飯ものに加え、トロトロふわふわの卵とあんが特徴の天津飯や、12種類の具材が楽しめる中華丼なども人気です。また、自家製にこだわった焼き餃子は、にんにくが控えめに作られているため、ランチタイムでも安心して味わえるとして好評です。これらの単品メニューだけでなく、ちゃんぽんや皿うどんなどに小焼飯や餃子などを組み合わせた、ボリューム満点のお得なセットメニューも充実しており、様々なニーズに応えています。
価格帯は、ランチ、ディナーともに多くのメニューが千円台で提供されており、日常的に利用しやすい手頃な価格設定が魅力です。しっかり食事をしたい方から、ちょっと一杯という方まで、予算に合わせて気軽に利用できます。
店内は、一人でも落ち着いて食事ができるカウンター席や、複数人での利用に適したテーブル席、ゆったりと座れるソファー席などが設けられています。総席数は22席で、賑やかな雰囲気ながらも、席間に仕切りがあるなど、周囲を気にせず食事ができる工夫も見られます。駅直結という利便性から、ランチタイムや仕事帰りの時間帯には多くのビジネスパーソンで賑わいますが、おひとり様で訪れる女性客も珍しくなく、誰でも立ち寄りやすい雰囲気です。個室の用意はありません。
サービス面では、テイクアウトに対応しており、お店の味を自宅やオフィスで手軽に楽しむことができます。支払い方法に関しては、各種クレジットカード（VISA、Mastercard、JCB、AMEX、Diners、Discover、銀聯）やQRコード決済が利用可能で、キャッシュレスでの支払いにも対応しています。店内での喫煙に関しては、平日ランチタイムの11:00から15:00の間は全面禁煙となっており、その他の時間帯は喫煙が可能です。また、感染症対策として、入店時の検温や消毒液の設置、席ごとの間隔確保や仕切り設置などが実施されています。小さなお子様連れでの利用も可能なため、家族での食事にも利用しやすいお店です。
中央軒は、九州名物のちゃんぽんや皿うどんを関西に紹介し、多くの人々に愛されてきた実績のある中華料理店です。その中でも京阪天満橋店は、駅直結という抜群の立地と、長年培われてきた伝統の味わい、そして手頃な価格とボリュームで、幅広い層から支持を得ています。普段使いのランチやディナー、仕事帰りの立ち寄りなど、様々なシーンで美味しい中華料理を手軽に楽しめる、天満橋エリアで重宝する一軒です。
