大阪府羽曳野市古市に位置する「泳ぎイカのお店 炉端家 真」は、近鉄南大阪線および近鉄長野線の古市駅から徒歩約15分ほどの場所にあります。お車でのアクセスも便利で、専用駐車場が完備されています。
店名に掲げるとおり、こちらの一番の魅力は新鮮な泳ぎイカです。南河内エリアでも珍しい、活きたままの泳ぎイカをお造りで提供しており、その透き通った身と独特の食感を堪能できます。泳ぎイカ以外にも、市場から仕入れた鮮度抜群の魚介類や、職人が握る本格的なお寿司も自慢としています。
炉端焼きのスタイルを取り入れており、新鮮な魚介類を炭火で香ばしく焼き上げる浜焼きも人気メニューの一つです。素材そのものの味を最大限に引き出したシンプルな調理法で提供されます。魚介類の中には、北海道から直送されるものもあり、食材へのこだわりがうかがえます。海鮮料理が中心ですが、幅広いお客様に楽しんでもらえるよう、創作料理もメニューに並びます。たとえば、本格イタリアンを思わせるようなトマト鍋コースが用意されているなど、意外性のあるメニューも魅力の一つです。
お飲み物も充実しており、日本酒、焼酎はもちろんのこと、ワインやカクテルなど、様々な種類を取り揃えています。料理に合わせてお好みの一杯を選ぶことができます。
店内は総席数93席を有し、お一人様から団体まで、幅広いシーンに対応できる多様なタイプの席が用意されています。気軽に立ち寄れるカウンター席や、プライベートな空間でゆっくりと食事を楽しめるカウンター半個室があります。掘りごたつ式の座敷席やテーブル席も完備されており、ゆったりとくつろぎながら食事を味わえます。特筆すべきは、大人数での利用に最適な広々とした大宴会場がある点で、最大40名まで収容可能です。この大宴会場にはカラオケ設備も完備されており、歓送迎会や懇親会など、賑やかな宴会に最適です。個室は少人数から利用可能で、2名様用のプライベート空間から、大人数の宴会に対応できる大型個室まで、人数や目的に合わせて選べます。店内は落ち着いた雰囲気で、席間も比較的広く取られているため、周囲を気にすることなくゆったりと過ごすことができます。カップルシートも用意されているため、大切な方との特別な日にもおすすめです。
特別なサービスとして、40名収容の宴会場に付帯するカラオケ設備は、宴会を盛り上げる要素として喜ばれています。また、時期によっては期間限定で生牡蠣、焼き牡蠣、蒸し牡蠣の食べ放題といった、特別な企画を実施していることもあります。一部のメニューはテイクアウトも可能なので、ご家庭で店の味を楽しむこともできます。宴会の時間についても柔軟に対応しており、2時間半以上の長時間宴会を希望する場合も相談に応じてくれます。誕生日や記念日などのお祝い事や、サプライズの演出についても相談可能な場合があり、特別な思い出作りをサポートしてくれます。お子様連れのお客様も歓迎しており、家族で気軽に食事を楽しめる雰囲気です。
新鮮な泳ぎイカをはじめとするこだわりの海鮮料理と、用途に合わせて選べる多彩な空間で、様々なシーンに利用できる魅力的なお店です。