大阪府泉南市信達市場に位置する「焼肉ホルモン こてつ 泉南市」は、焼肉やホルモン、もつ鍋、逸品料理を堪能できるお店です。JR阪和線 和泉砂川駅からは徒歩約17分、車では約5分の距離にあり、専用の無料駐車場も完備されているため、車でのアクセスも便利です。
お店は昔ながらの瓦を使った平屋の風情ある佇まいが特徴で、店内は落ち着く家庭的な雰囲気が漂っています。総席数は29席で、お座敷席とカウンター席が用意されています。カウンター席は奥行きがあり、ゆったりと利用できるようです。個室も利用可能であり、様々なシーンに合わせて利用できます。
メニューの中心は焼肉とホルモンで、和牛の上質な部位を使用しているとのことです。特に「特選上塩タン」は、片面焼きでも食べられるほど新鮮なA5ランクのタンを使用し、自家製ニンニクソースやサワークリームで味わうというお店独自のスタイルがあります。また、その日に状態が良い新鮮なレバーやユッケ、センマイが提供されることもあり、これらは定番メニューには載っていないため、お店の方に確認するのがおすすめです。赤身好きにもホルモン好きにも満足できる品揃えが魅力とされています。
焼肉以外にも、「こてつ」の名物として知られる「こてつ鍋」は、醤油ベースの出汁と豚の油を合わせた旨みたっぷりのもつ鍋です。他にも、名物の「土手焼き」、和牛ハラミを使った「ハラミたたき」、あぶらかすが入ったオリジナルの「かすだし巻き」など、新鮮な肉を使った一品料理も豊富に提供されています。ドリンクはハイボールやレモンチューハイ、赤ワインなどが提供されており、一部のブログではリーズナブルな価格のボトルワインがあったとの声も見られます。
平均予算はディナータイムで3,000円程度とされており、品質の良い肉を比較的リーズナブルに楽しめる点も支持されています。
特別なサービスとして、ブログの情報によると、生でも食べられるほど新鮮なレバーなど、その日の仕入れ状況によって提供される希少なメニューがあるようです。また、席数が限られているため、特に週末などは事前の空席確認や予約が推奨されています。
店内は全席喫煙可能であるため、この点に留意が必要です。
「焼肉ホルモン こてつ 泉南市」は、質の高い焼肉やホルモン、個性的な一品料理をアットホームな空間で楽しめるお店として、地元を中心に親しまれているようです。
