大阪市西区江戸堀に位置する「粋なご飯と粋な酒 酒将群」は、大阪メトロ四つ橋線肥後橋駅から徒歩1分から3分圏内という抜群のアクセスを誇ります。具体的には、肥後橋駅の9番出口や2出口から徒歩すぐの距離にあり、仕事帰りや立ち寄りの際にも非常に便利です。また、京阪中之島線渡辺橋駅からも徒歩約5分、大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅からも徒歩約7分と、複数の路線からのアクセスが可能です。
店名の通り「粋なご飯と粋な酒」をコンセプトに掲げる酒将群は、厳選された日本酒とそれに合わせた創作料理を提供する居酒屋です。店主は長年の中華料理、和食、そして酒屋での経験を持っており、その豊富な知識と技術から生み出される料理はジャンルにとらわれず独創的です。特に、日本酒とのペアリングを意識した料理が多数用意されており、訪れるたびに新たな味の組み合わせを発見できる楽しみがあります。
日本酒のラインナップは圧巻で、常時50種類以上、時には60種類を超える銘柄を取り揃えています。一般的な銘柄はもちろんのこと、他ではあまり見かけない希少な日本酒も多く、日本酒愛好家にとっては魅力的な品揃えです。料理は、日本酒のアテに最適なものが充実しています。中でも自家製燻製は店の看板メニューの一つで、ホタテ、シシャモ、チーズなど、その日に仕入れた新鮮な食材を使い分けて提供されます。数種類を盛り合わせた燻製盛り合わせは、様々な風味を楽しめる人気の逸品です。その他にも、鮮度を活かしたお造りや、店主の経験が光る「大人のエビチリ」、酢豚、〆にぴったりの炒飯など、和のエッセンスを取り入れた中華や、魚料理にこだわりを感じさせるメニューが並びます。ディナーの平均予算は3,000円から4,000円程度で、こだわりの料理と日本酒を気軽に楽しめる価格帯です。おまかせコースも複数用意されており、例えば3品で2,200円（税込）といった手頃な価格から、品数を多く楽しめるコースまで選択できます。
店内は落ち着いた空間で、総席数は18席です。席の内訳はカウンター席が8席、4名から5名で利用できるテーブル席が2卓です。また、ゆったりと座れるソファ席も完備されています。完全に仕切られた個室はありませんが、お店全体を貸切で利用することが可能です。貸切時の最大収容人数は着席時で20名、立食形式であれば26名まで対応できます。少人数での普段使いから、会社の同僚や友人との集まり、小規模な忘年会や新年会といった宴会まで、幅広いシーンで利用できます。
サービス面では、2時間半を超える宴会にも対応しており、ゆっくりと飲食を楽しみたい場合に適しています。誕生日や記念日などのお祝い事、サプライズの相談にも可能な範囲で対応してもらえる場合があります。また、店内で電源を利用できるため、外出先でのスマートフォンの充電などが必要な際にも安心です。
こだわりの日本酒の豊富な品揃えと、和食・中華の経験を融合させた独創的な料理が魅力の「粋なご飯と粋な酒 酒将群」。肥後橋駅からの優れたアクセスも相まって、仕事帰りの一杯や、美味しい日本酒と料理を求めて訪れるのに最適な一軒と言えるでしょう。落ち着いた雰囲気の店内で、店主こだわりの「粋なご飯と粋な酒」を心ゆくまでご堪能ください。
