大阪市中央区北浜東に位置する「ビストロ ブルーキッチン&ボトルズ」は、地下鉄谷町線天満橋駅から徒歩約3分、京阪本線・京阪中之島線天満橋駅からも徒歩約4分、京阪本線・大阪メトロ堺筋線北浜駅からは徒歩約5分ほどのアクセス便利な場所にあるビストロです。ビル・リバーセンターの地下1階にあり、川の駅はちけんやからもほど近い場所に位置しています。
カジュアルな雰囲気の中で、手作りにこだわった本格的なビストロ料理を堪能できるのがこのお店の特徴です。ソースやドレッシングに至るまで全て手作りしているとのことで、素材の味を大切にした一皿一皿が提供されています。店内は照明や壁掛けのドライフラワーなどが配され、オーナー自らが手がけたという内装からは心地よい空間を演出するためのこだわりが感じられます。ナチュラルな雰囲気の中、笑顔で出迎えてくれるスタッフさんのサービスも相まって、ゆったりと落ち着いた時間を過ごすことができると評判です。
このビストロの看板メニューの一つは、群馬県産の最高級ランク上州牛を使用したステーキです。特にサーロインのステーキグリルは、お箸でも切れるほどの柔らかさと、噛むほどに広がる肉の旨みが特徴とされています。期間限定で価格がお得になっている場合もあるようです。もう一つの看板メニューは、もちもちとした食感が自慢の自家製生パスタです。定番のミートソースパスタは、合い挽きミンチと完熟トマトをじっくり煮込んだ濃厚なソースが特徴で、一度食べるとやみつきになるとの声もあります。他にも、濃厚カルボナーラ、ナポリタン温玉のせ、茄子とベーコンのジェノベーゼ、小海老とキノコの明太子クリームパスタなど、様々な種類のパスタが用意されています。
ランチタイムには、パスタメニューの他に定食メニューも提供されています。低温調理した柔らかい牛ハラミステーキ定食や、自家製ハンバーグと唐揚げ定食、美味しい若鶏の唐揚げ定食などがあり、これらの定食には全てライス、スープ、サラダ、一品が付いてきます。ライスは大盛りやお代わりが無料という嬉しいサービスもあります。ランチの価格帯はパスタや定食を中心に1,000円台で楽しめるものが多く、コストパフォーマンスの良さも魅力の一つです。土曜日には、前菜から生パスタ、焼き菓子と珈琲または紅茶が付いたお得なパスタセットも提供されています。
ディナータイムには、アラカルトメニューの他に、様々なシーンに合わせたコース料理も用意されています。定番のお肉料理や自慢のパスタ、アヒージョなどを含む宴会向けのシェアコースや、季節の食材をふんだんに使用したコース、上州牛を堪能できるコースなどがあります。価格帯はコースによって異なりますが、5,000円台から8,000円程度のコースが見られます。これらのコース料理は、全てお一人様ずつ一皿で提供されるスタイルなので、取り分ける手間なくゆっくりと食事を楽しめます。特別な日には、メッセージ付きのデザート盛り合わせに変更できるサービスもあるようです。
ドリンクメニューも豊富で、料理とのマリアージュを楽しめるワインを中心に、自家製サングリアや各種カクテル、ビール、ハイボール、酎ハイなども取り揃えられています。ボトルワインの用意もあり、女子会やデートなど、様々なシーンで利用しやすいラインナップです。
店内の総席数は36席で、一人でも気軽に利用できるカウンター席と、会社での飲み会や記念日などにも適したテーブル席があります。個室の情報は見られませんでしたが、カウンター席は調理風景を眺めながら食事を楽しむことができ、少人数での利用にも最適です。テーブル席はみんなでワイワイと食事を愉しめる雰囲気です。
特別なサービスとしては、LINEのお友達登録で飲み放題の時間が延長されるサービスがあるようです。また、コースのデザートをメッセージ付きのデザート盛り合わせに変更できるサービスは、誕生日や記念日のお祝いに喜ばれるでしょう。楽天ぐるなびからはネット予約が可能で、楽天ポイントを貯めることもできます。
日曜日は定休日となっています。手作りの美味しい料理と、落ち着いた空間、そして駅からのアクセスの良さから、ランチやディナー、各種宴会など幅広いシーンで利用できるビストロとして、このエリアで注目されています。
