連麻辣湯

大阪府大阪市北区堂島の、エスパス北新地23の2階に位置する「連麻辣湯」は、本格的な麻辣湯を堪能できるお店です。JR東西線 北新地駅からは徒歩およそ4分から5分程度、京阪中之島線の渡辺橋駅や大江橋駅からも徒歩約4分と、各方面からのアクセスが良い立地にあります。

「連麻辣湯」の看板メニューである麻辣湯は、じっくりと煮込まれた鶏ベースのスープに、数十種類もの薬膳スパイスを配合しているのが特徴です。花椒の痺れるような辛さと唐辛子のピリリとした辛さが織りなすハーモニーは、まさにやみつきになる味わいとして知られています。具材には、鶏肉や水餃子、イカ団子、きくらげ、しめじなどが使われており、麺はヘルシーな春雨か中華麺を選択することができます。薬膳スパイスが豊富に使用されているため、代謝促進や冷え性、肌荒れなど、健康や美容への効果も期待できると言われています。また、味の変化を楽しめるように中国製の酢が用意されている点も、訪れた人々にとって嬉しいサービスの一つです。過去には旨辛混ぜそばといったメニューも提供されていたようです。

店内は、おしゃれで落ち着いた空間が広がっており、一人でも気軽に立ち寄りやすい雰囲気が魅力です。総席数は21席で、カウンター席が6席、ボックス席が8席、そしてVIPルームが7席あります。特に個室も完備されており、4名用、6名用、8名用の個室が利用可能です。最大23名までの着席、立食形式では40名まで貸切での利用もできるため、少人数での食事からグループでの利用まで幅広く対応できます。店内設備として、電源や無料Wi-Fiも完備されているため、食事をしながらの作業や調べものにも便利です。ランチタイムには、およそ1,000円程度の予算で楽しめるという情報もあります。