大阪府泉佐野市上町に位置する「キッチン shabana」は、南海空港線および南海本線の泉佐野駅から徒歩約数分とアクセス便利な立地にあります。東海谷ビルの2階に店舗を構え、仕事帰りや休日の利用にも立ち寄りやすい場所にあります。
アットホームな雰囲気とともにおしゃれな空間が広がっており、多国籍料理を気軽に楽しめるバルとして親しまれています。手作りにこだわった料理の数々は、その味はもちろん、ボリュームとリーズナブルな価格設定も人気の理由です。アジアン、洋食、エスニックといった幅広いジャンルの料理を提供しており、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。
メニューには、定番のピザやパスタ、カレー、チャーハンをはじめ、お店ならではの創作料理が並びます。例えば、アジアンテイストの風味豊かな一品や、野菜の美味しさを活かしたメニューなどがあります。フライドポテト（400円）、レンコンと海老の岩石揚げ（580円）、洋食屋さんのチキンカツ（700円）、ジャークチキン（800円）、グリルサーモン（800円）、ハラミ焼（650円）、明太ぺたんこジャガ焼（480円）、砂ずりとピーマン炒め（430円）、牛すじカレー（700円）、アボカドカプレーゼ（500円）など、多彩なラインナップが揃います（価格は税込）。また、名物として知られる13種の野菜スティックや、サテ、生春巻き、ミーゴレンといったアジアンエスニック料理も楽しめます。
ドリンクメニューも豊富で、生のフルーツや野菜を使ったフレッシュサワーは特に人気があります。その他にもビール、カクテル、焼酎、ノンアルコールカクテル、ジュースなどがあり、料理に合わせて様々なドリンクを選べます。平均予算は2,500円から3,000円程度で、お通し代はかかりません。各種宴会に対応したコース料理や、飲み放題付きのプランも用意されており、アジアンテイスト満載の120分飲み放題付きコースは4,000円（税込）で提供されています。一部メニューはテイクアウトも可能です。
総席数は25席。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席が設けられています。個室や座敷、掘りごたつ、ソファー席、テラス席はありません。貸切での利用も相談可能で、各種パーティーや宴会に対応できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日には事前に予約することでサプライズプレート（有料、フルーツ盛り合わせ2,000円）を用意してもらうことができます。また、小学生であれば子供連れでの利用も可能です。支払い方法に関しても、クレジットカードやPayPay、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイといった各種QRコード決済に対応しており、利便性が高いです。店内ではWi-Fiも利用できます。
「キッチン shabana」は、泉佐野駅からの良好なアクセスに加え、バラエティ豊かな手作り多国籍料理、リーズナブルな価格設定、そしてアットホームながらもおしゃれな空間が魅力です。ちょっと一杯立ち寄りたい時、がっつり食事を楽しみたい時、女子会や各種宴会、記念日のお祝いなど、様々なシーンで利用できるお店です。テイクアウトも可能なので、自宅でプロの味を楽しむこともできます。幅広いニーズに応える一軒として、地元の方々はもちろん、泉佐野を訪れる人々にもおすすめです。
