大阪府大阪市中央区千日前の千寿ビル1Fに位置する「九州八豊 やせうま だんご汁」は、大分県の郷土料理を中心に九州各地の味覚を楽しめるお店です。近鉄奈良線の日本橋駅からは徒歩約2分、地下鉄御堂筋線・千日前線のなんば駅からは徒歩約5分、地下鉄堺筋線・千日前線の日本橋駅からも徒歩約2分と、各方面からのアクセスが良い立地です。
店内は落ち着いた雰囲気で、まるで故郷に帰ってきたかのような温かい空間が広がっています。大阪にいながら大分を感じられる場所として、大阪地元のお客様はもちろん、大分出身のお客様からも親しまれ、ふるさとの話に花が咲くこともあります。お一人様でも気軽に立ち寄れる居心地の良さも魅力の一つです。
店名にも冠されている「やせうま だんご汁」は、第一回新郷土料理日本一を受賞した大分の新しい郷土料理です。これは、昔から伝わる郷土料理に女将が工夫を凝らして生まれたものです。平たい麺状のだんごを様々な具材と共に煮込んだ鍋料理は、モチモチとした手延べだんごの食感と、数種類の味噌を特別ブレンドしたいりこ出汁に、酒粕やねりごまを加えた深みのある出汁が特徴です。〆には雑炊で余すところなく味わい尽くせます。やせうまだんご汁の鍋料理は一人前でもたっぷりとした量があり、二人で分けても十分に楽しめます。
メニューには、このやせうまだんご汁をメインにしたコースが複数用意されています。やせうまだんご汁鍋コースは4,200円（税込）で、だんご汁会席コースは5,200円（税込）です。鍋料理以外にも、大分をはじめとする九州の食材を使った一品料理が豊富に揃います。お造りは旬の魚介を使った盛り合わせがあり、価格は1,890円から5,250円（税込）です。鶏料理では地鶏の塩焼、天ぷら、たたきなどがあり880円（税込）から、豚料理には豚角煮や豚天ぷらがあり400円（税込）から提供されています。玉子料理として豚ぺいやだし巻（500円税込から）、煮物や揚げ物、きんぴらやほうれんそうなどの野菜料理まで、幅広いメニューを楽しむことができます。一品料理の中には、店に入ってすぐの場所に大皿で並べられた日替わりのお惣菜もあり、訪れるたびに異なる味が楽しめるのも嬉しい点です。デザートには、甘いきなこやせうま（420円税込）もあります。ドリンクメニューもビール、清酒、オリジナルの九州八豊などが用意されています。
座席については、テーブル席とカウンター席があり、お一人様からグループまで利用しやすい配置となっています。ただし、個室は確認できませんでした。店内には全席アクリル板が設置されており、感染対策にも配慮がなされています。
このお店は、大分の郷土料理であるやせうまやだんご汁を通じて、故郷の味や温かさを提供することをコンセプトとしています。「とんぼり名物」として平成元年から手作りの味を守り続けており、常連のお客様にも常に新しい発見があるようにメニューにも工夫を凝らしています。大阪にいながら本格的な九州の味、特に大分の郷土料理を体験できる貴重なお店と言えるでしょう。郷土料理大賞を受賞したやせうまだんご汁をはじめ、多彩な九州料理を味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。
