京阪京橋駅から歩いてすぐの便利な立地にある「博多もつ鍋やまや 京阪京橋店」は、博多名物のもつ鍋と辛子明太子を心ゆくまで味わえる人気店です。京阪Kぶらっと1階に位置しており、仕事帰りや買い物の際にも立ち寄りやすいのが魅力です。この店舗の大きな特長の一つは、ランチタイムに実施されているサービスです。定食メニューを注文すると、やまや自慢の辛子明太子、からし高菜、そして炊きたてのご飯がなんと全ておかわり自由となります。このお得なサービスを目当てに、お昼時には多くのお客さんで行列ができるほどの賑わいを見せています。品質にこだわった明太子とからし高菜を好きなだけ楽しめることから、近隣のビジネスパーソンや地元の方々に大変好評を得ています。
ディナータイムでは、店名にも冠されている本格的な博多もつ鍋がメインとなります。もつ鍋に使用される「もつ」は、プリプリとした食感と濃厚な旨みが特徴の国産牛小腸を100％使用しています。スープは、「あごだし醤油」と「こく味噌」の二種類から選ぶことができ、どちらもこだわりの出汁が活きています。新鮮なキャベツやニラ、ごぼう、豆腐といったたっぷりの野菜ともつを一緒に煮込むことで、深い味わいが生まれます。〆には、旨みが凝縮されたスープでいただくちゃんぽん麺や雑炊が格別です。もつ鍋だけでなく、博多の味を満喫できる一品料理も豊富に揃っています。博多ならではの「ごまさば」や「いわし明太」、特製の「鶏の唐揚げ明太風味」、人気の「だし巻き明太玉子焼き」、そして「博多ひとくち餃子」など、もつ鍋と合わせて楽しみたいメニューが充実しています。
店内は、テーブル席や掘りごたつ席を中心に構成されており、総席数は70席以上を備えています。広々とした空間は、友人との食事はもちろん、家族での利用や会社の同僚との宴会など、幅広いシーンに対応可能です。また、利用人数に応じてプライベート感のある空間（個室またはそれに準ずる席）も用意されている場合があり、周囲を気にせずゆっくりと食事や会話を楽しみたい場合にも適しています。
価格帯としては、多くの情報源によると、ランチタイムの定食は1000円台から2000円程度で提供されていることが多く、ディナータイムに看板のもつ鍋や逸品料理を十分に楽しむ場合の平均予算は3000円台から4000円台となることが多いようです。公式ウェブサイトや主要グルメサイトからはオンラインでの席予約も可能で、計画的に利用したい場合に便利です。また、一部のメニューはテイクアウトにも対応しているため、お店の味を自宅で楽しむことも可能です。
「博多もつ鍋やまや 京阪京橋店」は、こだわりの国産牛小腸を使った本格もつ鍋はもちろんのこと、ランチタイムの明太子・からし高菜・ご飯のおかわり自由サービスが特に有名で、多くのファンを獲得しています。京阪京橋駅からのアクセスの良さ、博多の味を堪能できる豊富なメニュー、そして様々なシーンで利用できる席のタイプが揃っているため、美味しい博多料理を求めて多くの人々が訪れる賑やかなお店です。
