大阪府富田林市寿町に位置する「すし広」は、近鉄長野線 富田林西口駅から徒歩約5分から7分ほどのアクセス便利な場所にあります。富田林保健所の向かいという分かりやすい立地です。お車でお越しの方のために駐車場も完備されています。
寿司をメインとしながらも、居酒屋メニューやうどん、割烹料理など幅広いジャンルの料理を提供しており、豊富なメニュー構成が特徴です。新鮮な旬のネタを使用したお寿司は常時20種類以上を取り揃えています。ランチタイムにはお得なセットメニューも用意されており、特に一日数量限定の「すし広御膳」や「にぎり重」、「お造り重」、「天ぷら重」などが人気です。うどん定食も複数あり、日替わり寿司が付いてくるメニューもあります。ランチの価格帯はおおよそ1,000円前後から1,500円程度です。夜はお寿司やつまみ、一品料理を楽しみながらお酒を傾ける居酒屋使いもでき、価格帯は3,000円から4,000円程度となることが多いようです。飲み放題付きの宴会コースや鍋コースも提供されており、様々なシーンに対応可能です。
「すし広」のユニークな名物として「元祖海老パン」があり、テレビなど各種メディアでも取り上げられたことがある人気のメニューです。また、遊び心のあるメニューとして、わさび入りのきゅうり巻きも提供されています。日本酒の種類も豊富で、常時12種類以上を取り扱っており、料理に合う幅広い種類のドリンクが揃っています。
店内はあたたかみのある落ち着いた雰囲気で、幅広い年代層が利用しやすい空間です。席はカウンター席が7席あり、お一人様でも気軽に立ち寄れます。テーブル席も用意されており、ご家族やご友人との利用に適しています。お座敷席もあり、1階には掘りごたつ式の半個室、2階には個室のお座敷席があります。2階のお座敷は4名から最大25名程度までの貸切が可能で、歓送迎会や忘新年会などの宴会にも利用できます。以前は喫煙可能だった時期もありますが、現在は原則禁煙となっており、2階のお座敷のみ喫煙可能の場合があるようです。
特別なサービスとして、ホットペッパーグルメではディナータイムのドリンク無料サービスや、お子様向けのアイスプレゼントクーポンが提供されていることがあります。SNSへの投稿でお得なサービスが受けられる特典もあるようです。テイクアウトにも対応しており、お寿司やお弁当などを予算に合わせて注文することができます。インターネットでの席予約も可能ですが、料理やランチメニューの予約は電話でのみ受け付けている場合があります。
