大阪市北区堂島に位置する「浪速割烹居酒家おかだ」は、地下鉄四ツ橋線西梅田駅やJR東西線北新地駅からいずれも徒歩約1分から3分と、駅からのアクセスに恵まれた場所にあります。JR大阪駅、阪神本線・阪急線大阪梅田駅からも徒歩約5分から8分圏内と、各方面からの来店にも便利な立地です。割烹料理の世界で長年腕を磨いた店主が、その技術を活かしつつ、より多くの方に日本の伝統的な和食や割烹料理、そしておばんざいを気軽に楽しんでもらいたいという想いで開いたお店です。
店内では、浪速割烹の流れを汲む丁寧な手仕事が光る一品料理と、日替わりで楽しめるおばんざいが提供されています。市場から毎日届けられる旬の朝獲れ鮮魚を使ったお造りは特におすすめで、素材本来の味を活かした料理の数々を堪能できます。看板メニューの一つである「特製 鯛味噌おでん盛り」は、上品な出汁で煮込まれた9種類のおでんを、お店独自のピリ辛の鯛味噌で味わう他ではなかなか見られない逸品です。また、サクサクとした食感とれんこんの旨みが口いっぱいに広がる「名物 れんこんの変わりお好み焼き」も高い人気を誇ります。その他にも、香ばしくジューシーな若鶏塩焼、ふっくらと焼き上げられた手焼き出し巻き玉子、出汁の効いたおかだ揚げ出し豆腐、甘辛い味付けの黒毛和牛の牛筋土手焼など、居酒屋の定番からこだわりの創作料理まで幅広いメニューが揃います。冬の味覚として、豪華海鮮ちゃんこ鍋コースや、とらふぐを使ったてっさやてっちりが楽しめるコースも用意されています。
落ち着いた雰囲気の店内には、お一人様でも気軽に利用できるカウンター席や、グループでの食事に適したテーブル席が設けられています。宴会利用に最適な個室もあり、2階の座敷個室は10名から20名までの利用に対応可能です。1階のフロアを貸し切ることもでき、こちらは10名から14名程度の集まりに適しています。予算は一人あたり4000円から5000円程度で、品質の高い和食を楽しむことができると好評です。
ドリンクメニューも充実しており、料理との相性が良い日本酒や焼酎が豊富に揃えられています。宴会には飲み放題付きのコースも利用可能です。支払い方法については、各種クレジットカードやPayPayが利用でき、利便性も兼ね備えています。お通し代が別途かかりますが、それを含めてもコストパフォーマンスが良いと感じる利用者も多いようです。割烹の技法を取り入れた本格的な和食を、肩肘張らずに楽しめる居酒屋として、地域の常連客をはじめ、様々な方に利用されています。
