地下鉄御堂筋線心斎橋駅から徒歩約1分、地下鉄長堀鶴見緑地線心斎橋駅から徒歩約1分、地下鉄四つ橋線四ツ橋駅から徒歩約6分、地下鉄堺筋線長堀橋駅から徒歩約7分の場所に位置する「博多もつ鍋やまや 心斎橋筋店」。心斎橋筋商店街の中にあるアクセスの良い店舗です。
九州福岡の郷土料理であるもつ鍋を味わえるお店です。やまやのこだわりは、もつ鍋に使う国産牛の小腸のみを使用している点にあります。最も美味しいとされる小腸を大胆にカットすることで、クリーミーでぷるぷるとした食感が楽しめるとされています。スープはあごだし醤油と、西京味噌にごま油を加えたこく味噌の2種類が用意されています。〆にはちゃんぽん麺が定番とされており、美味しいスープを吸わせた麺を味わうことができます。
ランチタイムには、やまやの本場博多の明太子、辛子高菜、白ご飯が食べ放題となる定食を提供しており、多くの利用者から好評を得ています。特に唐揚げ定食やメンチカツ、生姜焼きなどのメニューがあり、中でも明太風味の唐揚げはボリュームがあり人気とされています。明太子と高菜が食べ放題であることから、ご飯が進みすぎるという声が多く聞かれます。ランチの価格帯はおおよそ1,000円程度で利用できるという情報があります。
店内は木のぬくもりを感じさせる広々とした空間で、全3フロアにわたって席が設けられています。テーブル席の他に、個室の掘りごたつ席も完備されており、プライベートな空間で食事を楽しむことができます。最大60名まで利用可能な宴会場も用意されており、大人数での利用にも対応しています。
博多の名物であるもつ鍋はもちろん、ランチタイムには明太子や辛子高菜の食べ放題サービスがあり、コストパフォーマンスの高さも魅力の一つです。お昼から博多の味を心ゆくまで堪能できるため、観光客だけでなく地元の人々にも親しまれているようです。夜はもつ鍋を中心に、一品料理や豊富なお酒とともに賑やかに過ごせる場として利用されています。
ただし、収集した情報の中には、本店舗が「閉店」したとする情報も複数見られました。ご来店の際には、事前に店舗へ直接営業状況をご確認されることをお勧めします。正確な情報に基づき、お店の魅力をお伝えすることを心がけましたが、情報の更新状況により現在の状況と異なる可能性もございます。
