大阪・箕面の桜井市場にある、古民家を改装した焙煎所兼カフェです。商店街の雰囲気を生かした2階建ての店内は、1階に小型の焙煎機を置き、2階を客席として使っています。
世界各地から焙煎士が選んだ生豆を使い、豆に合わせた焙煎を行うスペシャルティコーヒー専門店。店内ではハンドドリップによる抽出を大切にしています。
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