大阪府大阪市北区本庄西に位置する「おでんとお酒 Tosui（トスイ）」は、Osaka Metro谷町線中崎町駅2番出口より徒歩約4分から6分、または大阪メトロ谷町線天神橋筋六丁目駅から徒歩約8分、大阪メトロ御堂筋線中津駅から徒歩約11分の場所にあります。路地裏にひっそりと佇む隠れ家のような雰囲気を持つ居酒屋として、2022年9月8日にオープンしました。
店内には、店主こだわりの奈良県吉野から取り寄せたという一枚板のカウンターテーブルが配されており、落ち着いた空間を演出しています。このカウンター席を中心に、デートや友人との食事、仕事帰りの一人利用など、様々なシーンで利用しやすい雰囲気です。総席数は公式サイト等で明確な記載は見られませんでしたが、日本酒関連のイベント情報からは立食8名、着席7名程度の収容人数という情報もあり、比較的小規模でアットホームな空間がうかがえます。個室やソファ席に関する情報は確認できませんでした。
提供される料理は、店名にもある通り「おでん」が中心です。特に、乾燥ポルチーニ茸を使った塩出しおでんが特徴として挙げられています。おでん以外にも一品料理が充実しており、中でもおでんの出汁を活かしたカルボナーラは多くの口コミで絶品と評される人気のメニューです。Tosuiポテサラや海老パン、おにぎりなどもメニューにあるようです。価格帯は、夜の予算として3,000円から4,000円程度が目安とされており、Rettyの古い情報ではディナーが3,000円までという記載も見られました。ランチ営業の情報は現在のところ確認されていません。
ドリンクは日本酒の品揃えが豊富で、珍しい銘柄も楽しめるようです。公式Instagramでも日本酒の情報が紹介されており、日本酒好きにとって魅力的なラインナップと言えるでしょう。その他、レモンサワーなどのドリンクも提供されています。支払い方法としては、カード払いが可能で、PayPayを含む電子マネー決済にも対応しています。禁煙、駐車場なしという点も利用の際の参考になります。貸切利用も可能とのことです。店舗名「Tosui」は、金木犀の花言葉である「陶酔」に由来しているという情報もあり、その名の通り、美味しい料理とお酒に心ゆくまで「陶酔」できるような空間を目指していることがうかがえます。特別なサービスに関する具体的な情報は確認できませんでした。
