大阪府大阪市生野区、JR桃谷駅からほど近い場所に位置する「中津からあげ からいち 桃谷店」は、本場大分県中津の味を提供するからあげ専門店です。桃谷駅からは徒歩約1分、およそ63メートルというアクセスしやすい立地も特徴の一つと言えるでしょう。主にテイクアウトを専門としており、揚げたてはもちろん、冷めても美味しいと評判のからあげを気軽に味わうことができます。
「からいち」は、日本唐揚協会主催の「からあげグランプリ」で9年連続金賞を受賞するなど、その品質が高く評価されているチェーンです。美味しさの秘密は、厳選された九州産の新鮮な鶏肉を100%使用し、冷凍品は一切使用しないというこだわり。この生肉を、長崎の海水塩で塩揉みし、野菜や果物、十数種類のスパイスをブレンドした秘伝の醤油ダレにじっくりと一晩以上漬け込み熟成させています。これにより、肉の中までしっかりと味が染み込み、ジューシーで旨味あふれるからあげが生まれます。揚げる際には、北海道産のでんぷん粉(遺伝子組換原料不使用)とオリジナルブレンドの油を使用しており、外はカリッと、中はふっくらジューシーな食感を実現。冷めても油っぽくなりにくいのもこだわりの一つです。
メニューには、定番の骨なしもも肉やあっさりとしたむね肉、その両方を楽しめる骨なしミックスがあります。価格帯としては、骨なしもも(100g)が290円(税込)、骨なしむね(100g)が270円(税込)、骨なしミックス(100g)も270円(税込)といったグラム売りのほか、お弁当も提供しており、からあげ弁当は520円(税込)で提供されています。他にも骨付きぶつ切り、手羽先、砂ずり(砂肝)、ひざなんこつ、やげんなんこつといった多様な部位のからあげや、「旨辛ガーリック 赤シリーズ」と呼ばれるピリ辛のからあげなどもラインナップされている場合があります。サイドメニューとして、鶏皮ぎょうざや各種コロッケ(野菜、メンチカツ、牛肉、カレー、肉じゃが)、フライドポテトなどが用意されていることもあり、からあげと合わせて多彩な組み合わせを楽しむことができます。全体的な価格帯は501円から1000円程度の利用が多いようです。
店舗はテイクアウト専門店のため、店内に座席や個室、ソファ席などの飲食スペースに関する情報は見られません。自宅や外出先で専門店の味を楽しみたい場合に適しています。
利用方法としては、店頭での注文・受け取りのほか、Uber Eatsによるデリバリーサービスも利用可能です。また、ホットペッパーグルメからはテイクアウトの事前予約が可能で、このサービスを通じてdポイントやPontaポイントを利用または貯めることができる場合もあります。入店時には連絡先の記入依頼や、テイクアウト用の待ちスペースが設けられているほか、従業員の検温やマスク着用、手洗いといった衛生管理も行われており、利用客への配慮が見られます。