大阪市中央区備後町に店を構える「庵菜」は、地下鉄本町駅から徒歩数分という利便性の高い場所に位置するダイニングバー・居酒屋です。御堂筋線、四つ橋線、中央線など複数の路線が利用でき、各出口からアクセスしやすいアスティナ御堂筋本町ビルの2階にあります。本町で20年以上にわたり営業を続ける実績があり、地元の方々を中心に長く親しまれています。
提供される料理は、お茶とさつま芋で大切に育てられた鹿児島産のブランド豚「茶美豚」を用いたこだわりの肉料理や、市場から毎日仕入れるという新鮮な魚介類を活かした海鮮料理が中心です。これらの料理に合わせて選び抜かれたドリンクは、九州各地から取り揃えられた豊富な種類の日本酒や本格焼酎が自慢です。茶美豚や魚介料理との相性を考えられたセレクトに加え、果実酒や梅酒、カクテルなども用意されており、様々な好みに対応しています。
隠れ家のような落ち着いた雰囲気を持ちながらも、店内は赤と白をアクセントにしたスタイリッシュで洗練された空間が広がっています。お一人様からグループまで、多様なシーンで利用できる居心地の良い空間です。
ランチタイムは平日のみの営業で、日替わりの肉料理や魚料理をメインとした定食などが提供されており、1000円以下の価格帯で利用できることが多いようです。ディナータイムは、平均予算が4000円から5000円程度の価格帯を中心に、茶美豚料理や新鮮な海鮮、そして多彩なドリンクをじっくりと楽しむことができます。宴会向けには、2時間の飲み放題が付いたコースが4000円台から用意されており、品数が増えたプレミアムコースは5000円台で提供されています。アラカルトで利用する場合でも、2時間1800円で単品飲み放題を追加することが可能です。
店内にはカウンター席とテーブル席があり、総席数は38席から45席程度です。カウンター席は、一人で気軽に立ち寄ったり、スタッフとの会話を楽しんだりするのに最適です。テーブル席は少人数での食事からグループでの利用まで対応しており、最大10名程度で利用できるテーブルや、窓際に配された柔らかなソファ席も設けられています。個室や座敷、掘りごたつ席はありませんが、忘年会や新年会、歓迎会、送迎会といった様々な宴会ニーズに対応しており、25名様から50名様程度での店舗全体の貸切も相談が可能です。着席での宴会は最大30名程度まで収容できます。
特別なサービスとしては、誕生日や記念日の利用時にお祝いやサプライズの演出について相談が可能です。また、店内でライブショーが開催されることもあり、いつもとは違う賑やかな夜を楽しむことができるかもしれません。宴会の際には、2時間半以上の長時間利用や、ドリンクの持ち込みについても柔軟に対応してもらえる場合があります。喫煙に関しては、ランチタイムは分煙で一部禁煙席がありますが、ディナータイムは全席で喫煙が可能となっています。