大阪府岸和田市の宮本町に位置する「とり焼 旬鶏」は、南海本線岸和田駅から西口（中央出口）より徒歩約３分というアクセスしやすい場所にあります。店舗には専用の無料駐車場も３台分完備されており、お車での来店も可能です。
こちらのお店の一番の特徴は、新鮮な朝引きの地鶏を七輪や鉄板で「自分で焼く」スタイルで提供している点です。焼肉のように、お客さま自身が目の前で丁寧に焼き上げることで、常にできたての熱々を味わうことができます。使用される鶏肉は、但馬鶏や軍鶏、阿波尾鶏など、全国各地から厳選して仕入れられた朝引き地鶏で、それぞれの銘柄による弾力や旨みの違いを食べ比べながら楽しめます。ももやせせりといった定番部位から希少部位まで、様々な種類の鶏肉が用意されており、鶏専門店のこだわりが感じられます。
自分好みの焼き加減で楽しめるだけでなく、味付けに関しても様々な選択肢があるのが魅力です。六種類の薬味と三種類のタレが用意されており、自分だけのアレンジで鶏肉を味わうことができます。シンプルな塩で素材本来の味を堪能するのも良いでしょう。
メニューは単品の他、お得なコース料理も用意されています。基本的なとり焼きコースは３５００円から、女性限定のコースは３０００円から提供されているようです。特選とり焼きコース（４５００円）や、新鮮な朝引き地鶏を使った地鶏鍋コース（３５００円）もあり、季節や好みに合わせた選択肢があります。宴会での利用時の平均予算は約５０００円程度、通常利用時は約４０００円程度が目安とされています。
店内には全５０席（または２８席という情報もあり）が設けられており、座敷席とカウンター席があります。特に、３名から１５名まで利用できる扉と壁付きの座敷個室が２部屋完備されている点が特筆されます。これらの個室は、プライベートな空間で食事を楽しみたい方や、小規模な飲み会、家族での食事、接待など様々なシーンで活躍します。最大で２６名までの宴会に対応可能なお座敷席もあり、会社の宴会や大人数での集まりにも対応できます。
一般的なサービスに加え、小さなお子様連れのお客さまへの配慮も見られます。離乳食の持ち込みが可能であったり、お子様用の食器が用意されていたり、ベビーカーでの入店も可能であったりと、家族連れでも安心して利用できる環境が整えられています。また、時期によっては１０名以上のコース予約で焼酎ボトルが１本サービスされるといった特別なサービスが提供されることもあるようです。落ち着いた雰囲気の店内で、質の高い地鶏を自分で焼くという体験と共に、ゆっくりと食事の時間を過ごすことができるお店と言えるでしょう。
